本报讯（记者 赵文静 通讯员 于海利 文∕图）昨日，大学路街道金桥社区开展“厨艺大赛”，引来不少“擀面条高手”现场比拼。

活动现场，一张张案板前面，选手们一字排开，分成三组。有的和面、有的擀面、有的切面，比比谁擀得薄，切得细，做得快。伴随着“当当当”的节奏，选手们在擀好叠齐的面皮上切下道道刀痕，拎起切好的面，双手微微一抖，一把又细又长的面条顺势滑落下来，围观者不禁爆发出阵阵喝彩。比赛内容包括和面、擀面条、切面条，评委将根据面和得是否柔软适中、面条擀得是否匀称、切得是否宽窄均匀等标准，从中评出一二三等奖，并为“民间厨艺高手”发放奖品。