6部门开启夏日行动

联手整治食品市场

本报讯（记者 成燕 实习生 王烨）记者昨日从省商务厅获悉，为进一步强化夏季食品市场安全监管，保障群众“舌尖上的安全”和身体健康，即日起至9月底，省政府食品安全办、公安厅、商务厅、工商局、食品药品监管局、畜牧局联合在全省范围开展食品市场整治“夏日行动”。

此次整治重点区域包括：食品及食用农产品集中交易市场、食品问题多发区以及社区、学校周边、农村、城乡接合部、旅游景点及车站码头等。 重点品种包括乳及乳制品、肉及肉制品、饮料、冷饮食品、儿童食品、生鲜食品、即食食品、酒类、豆制品、芽菜、调味品和粮食及粮食制品、食用油等。重点对象以批发市场、集贸市场、商场、超市和食杂店为主。

按照要求，各级商务、工商、食品药品监管、畜牧部门将重点对消费集中、需求旺盛、保质期短、易发霉变质、时令性强的夏季食品实施有效监管，督促、检查食品经营企业，特别是农贸市场、超市等食品经营场所落实食品进货检查验收制度和索证索票制度的情况。重点查处贮藏、销售不符合食品安全标准、假冒伪劣、“三无”食品，病死及未经检验检疫肉，私屠滥宰及注水肉，更改生产日期、保质期或者改换包装等方式销售过期食品和回收食品、非法添加和滥用添加剂等违法行为，坚决纠正不按产品要求贮藏、销售食品行为，加强对场中店、租赁柜台等业态的监管。对监督抽检不合格的食品，将严格实行退市制度；对质量不合格食品，将责令其立即下架。

各有关部门将加强对日常监管中发现、消费者投诉举报和媒体舆情反映的食品案件线索的排查和督查督办，集中力量，查办一批食品安全方面的违法犯罪案件。对从事食品违法活动和违反《食品安全法》等法律法规的行为，要依据各自法定职责，依法予以严厉查处。对涉嫌犯罪的，将依法及时移送公安机关。

此外，各地还将继续深入开展创建食品安全示范店、示范街活动，大力开展食品安全进商场、进超市、进社区、进校园、进景点活动。对群众反映的食品安全问题，执法人员将迅速核实、立即查处、及时反馈。