文人茶趣

阎泽川

鲁迅品茶 鲁迅15岁时就逐字逐句地抄录了茶圣陆羽著的《茶经》。他在广州时一杯茶在手，可以和朋友作半日谈。广州的一些著名茶楼，如陆羽居、陶居、南园、北园、妙奇香等，都留下了他的足迹。鲁迅先生对品茶有很高深的见解，他说：有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享这种清福，首先就须有好的功夫，其次是练习出来的特殊感觉。

曹雪芹论茶 清代文学巨匠曹雪芹深谙茶道。他在《红楼梦》第四十一回“贾宝玉品茶栊翠庵”中，借书中人物的口，对茶道作了精湛的描述：其中沏茶的水，有隔年的雨水，还有妙玉五年前在蟠香寺收的梅花上的雪，埋在地下化了的水等。茶具有宣德窑的瓷器，绿玉汁、王恺珍玩等；他对品茶更有独到的见解：一杯为品，二杯那是解渴的蠢物，三杯便是牛饮了。

李清照的茶趣 南宋著名女词人李清照和金石学家赵明诚结婚后，两人一边做学问，一边品茶，雅趣横生。据有关记述，李清照夫妇在山东青州老家隐居的十多年中，每当饭后，他们就坐在藏书满屋的“归来堂”书屋里，煮上茶，然后随便讲一件史事，谁先说出这件事在某书、某卷、某页，谁就可以先饮茶。李清照博闻强记、才思敏捷，常常占先丈夫一筹。每当这时，李清照便得意地开怀大笑，然后夫妻对饮，以茶助学，比翼双飞，成为传世佳话。