TigerPizza:

嚼不完的披萨香

在蓝宝湾临东风路的一条商业街上，有一张新鲜的面孔格外引人注目，悬挂于三层墙体的店面Logo时尚别致，透明的落地窗内，三五个年轻人在慵懒的灯光下喝茶、聊天，享受着美妙“食”光。8月25日，本期试吃团成员准时赴约，认识了这家名叫TigerPizza的新朋友。

TigerPizza将浓厚的商业气息拒之门外，营造出轻松、惬意的氛围，让每一位食客都能随意地把控心情。稍作休息后，试吃团成员被一股诱人的披萨香味吸引过去，他们竞相驻足在开放式厨房窗口和大厨们交流起来。“和平常吃到的小披萨不同，这种尺寸的披萨制作起来是有一定技术含量的。”面对食客的好奇心，一位爱笑的大厨自信地说。

从揉面团、发酵、成型、配料至进入烤箱，每一道程序都能看出大厨的娴熟与专业。仅仅4分50秒的时间，当24寸大的披萨新鲜出炉时，试吃成员们露出了既惊讶又幸福的表情。

“色泽金黄、饼底薄脆、香酥可口。”第一口下去，试吃成员路先生就给出自己的评价。

“轻轻咬一口，里香外酥，馅儿很饱满，奶酪还能拉出很长的丝来。”试吃成员honey（微信昵称）说。

活动当天，试吃成员分别品尝到了老虎特色、麻辣意大利、夏威夷和三文鱼四种口味的披萨，除了这些“硬菜”，由鸡翅、薯条、乳酪棒组成的小吃“能量塔”和金枪鱼沙拉以及热柠檬茶，也都受到试吃成员的一致好评。

“我们的披萨不仅从尺寸上实现创新，而且还增加了多种沙拉口味，同时，饼底无油，保证纯手工炮制。”TigerPizza副总经理陈琦介绍说，TigerPizza的厨师专程从国外培训过来，并使用进口奶酪。此外，TigerPizza三楼酒吧未来将不定期举办各种主题Party，开业期间消费者进店即送任意款沙拉券。