西舍茶艺馆：静享都市慢生活

得半日之闲，享茶兴雅趣。许多忙于奔波的人都十分渴望远离喧嚣，享受一份古朴与宁静。谁说只有西湖才有这份情调？在农业南路商鼎路附近就“隐藏”着一个特别的地方——西舍茶艺馆。

“我要把西舍打造成城市的‘清凉地’，带着大家把生活慢下来。”西舍茶艺馆负责人王冰说。郑州不缺茶馆，唯独缺少一个真正只为喝茶的去处。为了推广茶文化，引导健康高雅的品茶风尚，王冰也做了很多努力。“西舍开设茶艺师培训，同时根据人群不同的喜好，提供普洱、绿茶、黑茶等六大茶类，培养不同消费群体，养成新的都市茶人。”王冰告诉记者，西舍与云南一家茶厂长期合作，在茶收获的季节，通常会带领会员赴云南体验采茶的乐趣。而除了茶饮，在西舍茶艺馆还可以品尝到像烙馍卷菜、槐花包子等十分接地气儿的私房菜。

在这样一个娴静雅致的茶馆，一杯清茶在手，茶香沁人心脾，齿间流芳，回味无穷，仿佛可以忘却全世界。王冰说：“西舍就是郑州的‘清凉地’，这将会是本地喝茶第一好去处，这就是我的追求。” 武 姣 文/图