本报记者 王 治

上周五，进入二十四节气的立冬。立冬节气的到来，是草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态养精蓄锐，为来春生机勃发做准备。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期，进行食补，为抵御冬天的严寒补充元气。

专家提醒，“冬令进补”应顺其自然，根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补”。

起居：“养藏”之道宜牢记

每逢冬季到来，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样，才能抵御严寒的侵袭。那么在实际生活中，立冬以后我们到底该注意些什么？

相关专家介绍，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气”。因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低既易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。

中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气。”人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明于温暖，失去她万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。因而，冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积；立冬后的起居调养切记“养藏”。

“藏”的意思是人在这时要保持精神安静。专家建议，遇到不顺心的事情，要学会调控不良情绪，通过适当方式发泄出来，但需要注意的是，心态要尽量保持平和。

饮食：红色食物助御寒

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，冬季是进补的好时机，专家提醒，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。

此外专家建议，冬季到来，人们应该适当多摄入一些红色食物以助御寒，红色食物有两类，一类是蔬菜水果，一类是含血红素的肉食品和肉制品。 

红色食物富含天然铁质以及充足的蛋白质和维生素、矿物质、植物化学物，具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，从而能增强人体的抗寒力。因此，冬季常吃红色食物，不仅有御寒的作用，还能防治感冒。同时，红色食物在视觉上也能给人刺激，让人胃口大开，食欲大增。 

红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯等，这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素，还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分，它们都具有抗氧化作用，同时还能降血脂，预防心脑血管疾病。红色水果有红枣、山楂、石榴等，这些水果中富含钙和铁，多食可提高身体的御寒能力。

红肉食品如牛肉、羊肉也是这个季节适宜吃的食物。从中医角度来说，牛羊肉性温而不燥，具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效。

健康：旧病复发早预防

冬季，是心脑血管病特别容易发作的时段，既往有冠心病、心绞痛及中风偏瘫病史的老年人尤其应当注意，以防旧病复发。此外，记者在走访中发现，我市各大医院门诊上老年性慢性腰腿痛的病人由于天气变冷而加重，特别是膝关节退行性骨关节炎的发病，与天气变化密切相关，所以提醒中老年朋友们还要注意腰部及膝关节的养护，同时适当地进行体育锻炼。

中医专家指出，为应对气候的剧烈变化，市民一定要防寒保暖，尤其要注意头部及腹部不要受风寒侵袭。

此外，冬季来临，正是中年人心理和工作的高峰期，尤其是男性朋友，早期的养生不注意也会对身体造成很大的伤害，中年人平时工作生活需注意以下四点：

1.精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失；

2.注意合理用脑，有意识地发展心智，培养良好的性格，寻找事业的精神支柱；

3.学会欣赏别人的优点，工作、学习之余多听音乐，它会给你带来无穷的快乐；

4.注意仪容仪表，不同的场合装束要得体，心态年轻化，以振奋精神，增添生活乐趣。