旅游经贸活动增多

食品安全专项整治

本报讯（记者 宋建巧 聂春洁）市食品安全委员会近日下发通知，要求各县（市）区、食品安全监管部门集中开展对食品生产经营者的专项整治行动。

通知要求，各县（市）区、食品安全监管部门要结合春季旅游旺季和经贸活动期间食品市场的特点和实际，按照“地方政府负总责、涉及的食品生产经营企业负主体责任、食品安全监管部门负监管责任”的责任体系，建立健全食品安全监管合作机制，坚持信息互通、资源共享、案件协查和联合执法，进一步加强对食品安全薄弱环节和重点对象、重点领域的督导检查。

专项整治以旅游相关食品和经贸盛会食品专营专供企业为重点，以肉制品、乳制品、食用油、酒类、饮料、糕点、冷冻食品、民俗特色食品等为重点品种，以农村、城乡接合部、城市社区、旅游景点、繁华街道、交通枢纽等为重点区域，突出食品批发市场、农贸市场、商场、超市、食品店、食品展销会等重点场所，有针对性地加大专项执法检查力度，重点整治生产经营不符合食品安全标准行为。