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深耕儿童业态 需打组合拳
      
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深耕儿童业态 需打组合拳
着重市场细分完善配套服务

本报记者 武 姣

“商家抢占儿童市场”系列报道 (下)

未来几年,儿童业态将持续升温,不少购物中心还将不断加大儿童业态占比,商家瞄准“儿童经济”看中的是衍生消费,但购物中心与儿童业态实现双赢并不简单。业内人士分析,深度挖掘儿童业态的潜力还需打好组合拳,业态配比要趋于多元化,逐渐形成全产业链的产品和服务,同时细分市场提高定位的准确性,满足顾客需求,朝着更专业的方向发展。

优化业态组合

目前,在大部分购物中心的儿童业态中,最吸引人的莫过于儿童游乐设施,不过,只将单一的儿童游乐作为人流发动机是远远不够的,要强化增加人气的作用,儿童业态配比还需提高专业性,趋向多元化发展。

“这是市场的需求,有一定必然性。成熟的儿童业态不再是单一的零售或玩乐,而是全套产业链,包括早教、培训、餐饮、剧场等内容,整体来看,基本形成一个小型儿童综合体的概念。” 河南省商业经济学会副秘书长任佳说。

“儿童业态组合方面完全可以大胆尝试,比如增加儿童体验超市,增加儿童影院,增加辣妈服饰等,儿童市场潜力无限,关键要把控好业态组合配比,让儿童在购物中心从早玩到晚,并同时实现教育、科普、游玩、就餐等体验功能。”锦艺城购物中心总经理张红强告诉记者。

事实上,丰富的儿童体验品类也是家长十分关注的,他们一方面要求趣味性,另一方面强调寓教于乐。

分析人士认为,购物中心选择儿童品牌入驻时需强调集群效应,不仅内容上要主题突出,满足新、奇、特要求,并重视装修、设计、陈列等环节,营造出一个更好的体验氛围;而且业态项目要照顾到各个年龄段,包括家长,以此提高参与性和互动性。

着重市场细分

中国购物中心产业资讯中心主任郭增利表示,随着市场的发展,整个儿童用品市场会进一步细分。这一点在儿童业态的经营过程中尤为重要。

“细分市场是儿童业态发展的趋势。”任佳表示,要实现多业态组合,就要对多年龄段消费群体进行有机整合,有针对性地引入符合细分客群的品牌和品类,来实现婴幼儿、小童、中童、大童等顾客需求,这样才能产生持久吸引力。

“未来的儿童业态也不能再片面地强调儿童,而会是家庭、亲子、互动的过程,既平衡孩子的教育和娱乐,又保证家长消费,最终创造一个各得其所的家庭体验模式。”任佳说。

通常情况下,孩子在接受教育、尽情娱乐的过程中更喜欢有家长的陪同,所以亲子类体验项目或将会在购物中心大幅增加。

“一家三口来到购物中心,让爸爸妈妈亲自给孩子上一堂‘感知课’,比如一起做顿饭,父母实际操作,让孩子去拿食材,完成游戏规定的任务还可以领取现实餐券去消费。”郑州万象城购物中心总经理朱洪涛说,这个过程中,儿童类景观或相关配套最好一比一仿照实物。

朱洪涛认为,细分市场后,儿童业态定位的准确性进一步提高,从横向与纵向方面,有针对性地满足了目标客群的多样化需求,并逐步为不同年龄层次、不同性别、不同心智开发和动手能力等儿童提供相对应的体验和服务。

完善配套服务

儿童业态助力提升购物中心的客流和销售,除了要优化业态组合、着重细分市场之外,完善配套服务也有着至关重要的影响,而这方面相对容易突出购物中心的差异化优势。

如果儿童业态能在配套服务上突破原有模式,实现创新,则会为购物中心带来很大改变。特别对于80、90后年轻家长来说,如何保证孩子的游乐,又能解放自己,是留住儿童、留住家长的关键性问题。

业内人士做出这样的设想:购物中心儿童业态可推出托管孩子的服务。不过,如何提高家长的安全感,购物中心就要下足工夫。具体来讲,购物中心可利用科技、互联网技术,让儿童佩戴相关物件,并与家长手机APP绑定,能随时观察到孩子动向,安心逛街。

由此可见,儿童业态的配套服务不仅要满足儿童口味,而且得迎合家长心理。其中,还可发现更多卖点。零售专家认为,单单一个儿童餐厅就有很多文章可做,从环境方面突出文化内涵,开发色彩丰富又健康的儿童食品,菜名、餐具、服务生的形象语言等要彰显出童趣。

此外,购物中心还要利用大数据来了解核心客户群的消费习惯,结合儿童业态推出操作性强、安全性高的营销活动,为孩子和家长创造一个良好的交流互动平台。

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