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第03版:综合新闻 | 上一版3 4下一版 | ![]() |
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本报讯(记者 党贺喜)昨日上午, 一场以“食全食美·健康生活”为主题的别开生面的居民私房菜大赛在金水区农业院社区二楼会议室拉开帷幕。 动员到位,“吃货”们纷纷亮相,30多位居民亮出了自家的厨艺绝技——田七拌核桃仁、腰果虾仁、炸麻叶、干炸鲫鱼、椒盐虾……一盘盘色香味俱全的美味一字排开,菜肴的香味瞬间弥漫开来,引得大家垂涎欲滴。更有年轻时尚的居民引领美食风尚,现场为大家演示制作三明治和寿司,居民们现场切磋厨艺,互相交流烹饪心得。活动还特别邀请了大党委成员单位、军区一招的厨师长党德刚担任总评委。 活动最热闹的当属品尝和评比环节。5名评委打头、居民紧随其后,围绕着桌子绕行一周,对现场的美食进行品尝。经过现场的品鉴,评委团进行了合议,李萍的炸麻叶寓意爱国,焦黄酥脆,拿下“最佳美味奖”;胡玉芬做的菜角小巧精致,被大家吃得精光,理所当然获得“最佳人气奖”;周玉桂做的刺猬外形豆沙包,活灵活现、栩栩如生,夺得“最佳造型奖”…… 美味菜肴被现场的居民给“瓜分”了,大家比得开心,吃得更开心;比得热闹,吃得更热闹。很多平时不认识的人也在一个盘子里吃菜,互相品评着,其乐融融,一团和气。 |
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