“普及”心态

渐成葡萄酒业发展要诀

在经历了持续三年的低迷盘整之后，进口葡萄酒市场似乎已经悄然回到了快速增长的轨道上。海关总署提供的数据显示，今年前8个月里，进口葡萄酒总量同比激增42.1%，堪比此前葡萄酒市场“黄金十年”的巅峰时段。

欧洲最大葡萄酒企业法国卡思黛乐集团认为，中国的酒庄酒市场目前已经走到转折门槛。从业者的当务之急应该是重拾“普及”心态，贴近新兴的个人消费市场，改造法国酒庄酒的产业形象。

10月21日，卡思黛乐集团在北京召开了一年一度的全国巡回品鉴会，今年6月在法国首发的 “迷你五重奏”小瓶酒庄酒系列产品正式成为了品鉴会的主角。时尚、简约、小巧的外形，让已经习惯了法国酒庄酒古朴庄重风格的品鉴者们连呼“画风不对”。

不言而喻，国际葡萄酒业对于国产葡萄酒一线品牌形成重创，但是对于许多国内三线品牌而言，却相对利好。

河南民权九鼎葡萄酒有限公司总经理朱和平表示，目前世界增量最大区域在中国和美国，然而恰在这种形势下，中国消费者对葡萄酒的综合认知度得到快速提高，在竞争中学习国际葡萄酒业的制作工艺、营销技能，民权葡萄酒搭乘了一只顺风快船，今年同期相比，销售增幅达30%。

河南省酒业协会进口酒分会秘书长让雁说，过去相当长时间里，大家把进口酒尤其是法国酒庄酒看得过于“高大上”， 造成了一系列的市场认知误区。以卡思黛乐为例，数年前在中国推动当地餐饮配法国酒的活动，首站选择从郑州的烩面开始，颇得赞誉。“而这一切，都撕去了过去以为的‘身份标签’，无关财富、地位和权势，这就是普及所要追求的要旨。”卡思黛乐集团中国区总裁殷凯认为。 王见宾