腊八祈福

多家单位免费施粥

本报记者 李晓光 成燕 黄永东 高 凯 文 宋 晔 唐 强 图

温暖

郑州

昨日是我国传统节日“腊八节”。《周书》有云“黄帝始烹谷为粥”，而在中原大地还有“喂枣树”的习俗，即将腊八粥涂抹到枣树上祈求来年枣树的丰收。同时，腊八粥采用红枣、花生、桂圆等食材，都是养生健体的五谷杂粮，又迎合了《黄帝内经》中“顺应四时”的中医养生理论。当天，少林寺、省会多家单位举办免费施粥活动，传递温暖。

少林寺

“没想到今天喝到了原汁原味的少林五行腊八粥，真是太幸福了……”来自吉林长春56岁的李英女士激动地说。17日上午，农历腊月初八，少林寺药局门前人潮涌动，不少信徒和往年一样喝到了少林秘制“五行腊八粥”。

“为了保证粥的质量，熬粥的材料和往年一样，也是半个月前开始精挑细选做准备，最后添加少林寺秘方后采用文火武火，不停地搅动3小时左右，一锅美味可口的腊八粥才能出锅。”少林寺火头师行慈法师介绍说。

据了解，少林寺“五行腊八粥” 除选用上等黄豆、黑豆、红豆、绿豆、芸豆5种颜色的“五行豆”作为主料之外，还需要糯米、紫米、薏米等共计33种上等食材配制而成，熬成的粥有养身、补气、治病、润喉、暖胃、消食、调节人体机能等功效。

据悉，今天不止是在少林药局施粥，还“外派”了不少弟子在郑州市内多个地点施粥，另外，登封观星台、洛阳、安阳及国内少林寺下院及海外少林文化交流中心也有施粥活动。

昨日，省会多家餐饮企业组织员工为环卫工人、农民工等群体及街头市民免费送粥，传递冬日里的温暖和祝福。

据省餐饮与饭店行业协会相关负责人介绍，昨日上午，福状元粥店与少林寺都市禅堂联合举办腊八施粥活动，用核桃、花生、大豆、红豆、莲子、桂圆、枸杞、大枣等食材精心熬制腊八佛粥约5000份，在全市各分店施粥。

昨日，“76人老烩面”玉凤路店、丰乐路店、政通路店、经八路店等16家门店也面向市民举行了施粥活动。“南国粥屋”姜寨店、“樊君记”、“裕丰源”金水福彩店、“火锅快跑”7家连锁店、“李记手擀面”等十多家餐饮企业，纷纷为街头环卫工人、农民工群体免费送上腊八粥。昨日11：00~12：30，“饭爷外卖”品牌连锁企业在郑东新区宝龙城市广场正门口设立粥点，为现场市民免费送粥。

记者还从省旅游局了解到，昨日，开封铁塔公园、商丘芒山寺、焦作圆融寺等我省多家景区及寺院也分别举行了腊八节施粥活动。

汽车客运总站

昨日一大早，汽车客运总站“连心港”志愿者们就将含有薏米、花生、红豆、大枣等多种材料的腊八粥熬制好，分成两个派送小组送到旅客的手中。一位准备乘车回老家平顶山的吴姓旅客，端着腊八粥对志愿者说：“你们辛苦了，想不到没到家也能喝到腊八粥，真暖和，真开心。”一碗碗热气腾腾的腊八粥，一张张洋溢着喜庆的笑脸，让汽车总站候车大厅充满了节日的暖意。

黄帝故里景区

昨日，黄帝故里景区携手新郑本土企业好想你枣业股份有限公司，在该景区姓氏广场举行赠送腊八黄帝养生粥活动，为广大环卫工人、建筑工人及老年人免费赠送腊八粥，让他们在寒冷的冬日里，过一个温暖的腊八节。

当天，除了在黄帝故里景区免费赠粥，该景区和好想你公司还到新郑的养老院内施粥，为冬日里的老人们送上温暖和祝福。