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本报记者 武 姣 经历过2015年的危局,尽管2016年仍被预言日渐式微,甚至触底,但商家求生求变的热情不会被零售寒意冷却。那么,郑州商业的2016年会发生哪些值得期待的变化? 购物中心“戏份加重” 两年前,郑州进入购物中心时代的呼声强烈,然而严格意义上讲,郑州商业仍以传统百货为主导,这一点,在2016年或将发生很大的变化。 目前,郑州商业多中心化已成定局,通过磨合、养商与经营,各大商圈逐渐丰富、成熟,消费者对购物中心有了进一步的认知。新田360广场国贸店、丹尼斯大卫城、华润万象城、锦艺城以及两个万达广场,2015年整体客流好于传统百货。 如今的消费者接受度高,消费习惯已不同以往,百货缺失氛围与体验以及刚需业态,在行业不景气等重压下,很难吸引消费者进店,相反,购物中心在强调一站式购物休闲的同时,不断为顾客带来新鲜元素。 据悉,CityOn熙地港(郑州),璞丽·蜻蜓广场,惠济万达广场,杉杉奥特莱斯广场等多家购物中心预计在2016年开业,届时,无论从外观设计、业态组合还是品牌内容方面,都将给消费者带来新的购物中心概念。 业内人士认为,2016年或将有更多百货倒闭,真正的“闭店潮”来临,除去传统百货店的主客观原因,购物中心盛行并成为主流是不可扭转的趋势,而郑州也不例外。 快时尚品牌加速布局 锦艺城购物中心C区明日将正式开业,郑州西区将迎来C&A、UR、MJStyle等快时尚品牌。 目前,郑州已有多家UNIQLO、ZARA、H&M、C&A、NEWLOOK、UR、MANGO等快时尚品牌,今年或将开业的CityOn熙地港(郑州)购物中心,还会带来河南地区首家快时尚品牌FOREVER21。另据透露,美国快时尚品牌AF副线品牌Hollister、H&M副线品牌Monki、美国快时尚GAP、ZARA母公司旗下系列品牌Stradivarius等也有可能在今年进驻郑州市场。相比开业,一些购物中心在进行调整时会根据场地和定位来引进新的快时尚品牌。 “快时尚从品牌和模式方面,让购物中心更加国际化,国际流行元素等消费者都能在郑州直接感受到。快时尚品牌也在传播一种文化和消费方式。”河南郑州国贸商业有限公司总裁司小伟表示。 二三线城市成快时尚品牌增长主力,2016年也将是快时尚加速布局郑州的一年,随着国际快时尚品牌的进驻,郑州商业发展将会得到新的提升,城市品位、时尚度及生活方式也会发生很大改变。 餐饮业态持续火爆 记者发现,即便是工作日,我市一些商场的部分餐饮店也十分火爆,有的消费者排号等候,甚至前面还有几十桌也不介意。然而,餐饮业态的高客流并没有让商家乐开怀,一方面是成本高利润薄,另一方面则是不能实现人气引流,从而转化为现金流。 不过,这丝毫不影响购物中心餐饮业态比例的上升趋势。在司小伟看来,从选址角度上讲,餐饮品牌大多青睐商场,商场不仅有好的环境氛围,能提高品牌档次与形象,而且客流相对稳定,销售平台较好。相比街边店铺,越来越多的消费者选择走进商场就餐,就餐之余还能感受其他文化休闲体验,是一种生活方式的追求。 专家预测,2016年,郑州购物中心的餐饮业态会越来越细分,主题性、个性化餐饮品牌将持续走俏,针对年轻人客群的小而美的轻餐饮还将不断创新,强调时尚潮流,而更多的餐厅会加入互联网营销,并推出智能化服务。当然,商家仍需思考餐饮业态与购物中心实现双赢的问题。 文化创意或成吸客利器 随着时间的推移,商场功能愈加精细明确。这无外乎给顾客带来更多体验。但对于体验商家都需要有自己独特的理解。 近两年,单纯的主题展泛滥,消费者产生视觉疲劳,体验营销,不只是复制粘贴,“而同质化意味着资源浪费,错位经营才会给消费者带来更丰富的体验。”锦艺城购物中心负责人说。 河南省商业经济学会副秘书长任佳认为,越是集信息传播、文化渗透、互动交流等多个附加功能于一体的商业载体,越是能体现商业的综合价值,还能增加顾客游逛性和消费黏性,而文化创意与商业的跨界结合日渐成为购物中心的吸客利器。 新田360广场国贸店、华润万象城等购物中心2016年也将陆续举办文创艺术类装置主题展,而类似方所、诚品这样的概念书店也将登陆郑州,将文化艺术元素植入商业经营,使购物中心更加清新文艺,让消费者感受到更多原创性东西。 |
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