本报讯（记者 卢文军 通讯员 梁铌钠 刘笑东 文/图）昨日，记者深入大蒜主产地中牟采访时获悉，今年该县28.3万亩大蒜5月将批量上市（如图），或使蒜价有所回落。

据介绍，中牟县种植大蒜历史悠久，上世纪80年代初引进苏联紫皮蒜，开始大力发展大蒜生产。2000年之前，大蒜种植面积在20万亩以内，之后，面积迅速扩大，至2008年，全县大蒜种植面积达到38万亩，总产达45万吨左右，总产值4亿元以上，年出口量达20万吨，仅此一项占全县农民人均纯收入近三成。伴随中牟县区域调整，今年大蒜种植面积达28.3万亩，将在5月陆续上市。

记者在中牟县蔬菜市场和超市实地探访发现，超市中的大蒜价格每斤7.9元。在一蔬菜市场，一商贩说：“剥出来的海南新蒜五块钱一斤，不剥的有四块钱一斤，大的五块，小的四块。老蒜最低七块钱一斤。”

中牟县农委提供的一项数据显示，目前，中牟县拥有大蒜中介组织150多个，农民经纪人队伍达2万人以上。为了缓解市场压力，保证常年有蒜，在政府引导下，成立了中牟县冷储协会，全县拥有冷藏保鲜库近200座。

中牟县冷藏保鲜协会负责人告诉记者：“现在大蒜的价格在市场上称为‘白老虎’，大蒜行业我做了30多年，价格忽高忽低。特别像今年，最高卖到一万四一吨，这周已落到八千、七千五一吨。”

这位负责人说，今年初的寒潮和降温天气，使早熟蒜大量减产。而这次蒜价大涨正处于新老大蒜青黄不接的交替时期。

“今年的早熟蒜都冻死了，产量低。”“去年的蒜减产了，冷库库存量少。新蒜又没下来，导致目前蒜价高。到5月上旬，新鲜大蒜批量上市，蒜价会有所回落。”在中牟县官渡镇、韩寺镇、姚家镇等采访时，提及近期蒜价，蒜农纷纷表达自己的观点。

随着新蒜上市，目前蒜价已经逐步回落。