仰韶连摘中酒协三项大奖

本报讯（记者 王见宾）近日，在中国酒业协会第五届理事会第三次（扩大）会议上，国家级品酒师、仰韶酒业董事长侯建光被授予“中国酒业仪狄·卓越成就奖”；《仰韶超高温大曲发酵过程中微生物变化的初步分析》论文被授予“2015年度中国酒业协会科技进步优秀论文奖”；仰韶酒业喜获“2016年中国酒业社会责任优秀奖”。

侯建光表示，缺乏个性是制约豫酒发展的最大症结。无论是自然环境，还是气候条件，河南地处天地之中，很多自然条件有利于微生物的滋养，更有利于培养独具个性的白酒产品。侯建光先后在窖泥培养、麸曲、培养基研究等方面取得了优异成绩，在《酿酒科技》《华夏酒报》等全国重要的行业报刊上发表学术论文。2006年，在侯建光的带领导下，仰韶酒业开始研制陶香型白酒，在先后解决了制曲工艺、窖池改造、酿酒工艺、酒体设计等一系列技术难题后，豫酒板块新的白酒风格开始孕育。

国台亮相郑州糖酒会

本报讯（记者 王见宾）4月24日，第十七届郑州国际糖酒会落幕，在本次糖酒会上，国台酒业以全新形象亮相，并与本土经销商和消费者进行亲密互动。

开幕式现场，两个高4.5米、宽6米的国台酒塔展示在舞台两侧，恢弘大气，引人注目，酒塔上摆放的五斤黄坛，作为国台的“明星产品”，自去年双十一当天创造了2014.5万的销售纪录后，热度有增无减，成为众多用户家庭必备单品，这也与国台“健康饮酒进家庭”的策略计划相吻合。

三天时间，来自郑州、洛阳、济南等地的数位新老经销商，分头与国台河南运营中心有关人员洽谈，深度交流行业趋势以及国台未来规划、产品酿造、市场运营、市场管理以及营销模式等诸多方面的问题。

张弓酒业力挺“超值概念”

本报讯（记者 王见宾）4月23日，“中国首届新酒商暨白酒品质化营销高峰论坛”如期举行。论坛现场来自行业协会、营销领域、白酒企业、流通企业等各方面的专家共聚一堂，同话“新酒商”及“品质化营销”。

近两年来，白酒行业遭遇断崖式下跌，经过深度调整之后，白酒回暖成为业内关注的焦点。针对这一现象，河南张弓酒业有限公司副董事长范致钢认为“白酒并未入冬”，所谓的冬天是指那些靠包装销售的高价酒遇到了冬天，那些性价比高的“超值酒”从来就没有冬天。

范致钢认为，中国白酒已经经历了计划经济时代、奖杯时代、黄金十年三个阶段，现在，中国白酒消费已经进入“超值时代”。现在，消费者逐渐回归理性，更加注重性价比，正是在这样的市场背景下，轻包装、重品质、平价格的张弓超值酒才受到了业界和消费者如此高的关注。