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鱼儿肥,景儿美
中牟水利:“二十四连冠”的背后
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鱼儿肥,景儿美

索凌邀你来戏水

郑州报业集团携手索凌农业

再说索凌滩的鱼

今年3月17日,我们在报纸上刊登了《老姜的苜蓿鱼为何端不到你的餐桌》后,工作人员便不断接到电话,询问路线、询问价位、询问老姜(姜羽)本人的手机号码。

姜羽的平静生活有所打破。他说,有的人忽然就来到滩里,可能是根据文章描述的面相,直接就打招呼,来的人,有夫妻结伴的,有老少三代的,有拿着鱼就走的,还有干脆就在这儿趁着锅子烧熘煎炸,直接开吃了。

三月份,苜蓿草还是刚刚拱出地面的状态,好在苜蓿鱼儿还未开口。四月份就一片绿意盎然,嫩绿嫩绿,望去清心怡神,吸引不少游客驻足其中留影纪念。到了五月份,苜蓿草的茎秆就长起来了,长可以及腰。这时,再做成餐桌上的凉菜和蒸菜,已经可以说是“老了”,但是对于索凌滩的鱼儿,正好筋道。

在原来的文章里,我们曾经说起过,鱼儿要每40斤精草才能长成一斤鱼肉,平时的喂养由老姜的十名员工驾驶三台车割草投料。

喂养的过程很好看,常常是苜蓿草(也有一些芦草)投入后,鱼儿三三两两地便结伴过来觅食,因为水质清澈,苜蓿鱼的活动看得一清二楚。

与我们在公园里看孩子用饲料和面包喂金鱼不一样的感觉是,这里的鱼儿不是那么抢食,而是相对悠然得多。原因在于,这里丰富的水资源循环活水体系所富含的矿物质,是鱼类生长的天堂。

应读者的需求,索凌农业今年又引灌增加了池塘数量,并且修筑了数条观景通道,5月31日下午,索凌农业雨中分批次接待客户,沿着鱼塘边观景道缓缓行车,能不断看到塘中鱼儿在贴近水面处嬉戏游乐,偶而跳起溅起水花,和静静的稻田禾苗构成一幅富饶的索凌鱼米长卷。

到此洗心驱烦扰

在索凌农业自媒体上,曾以“索凌客”名义发表《郑博士为何屡次来到索凌滩》一文,记录了诗人、书法家、考古学博士郑志刚三次来到索凌农业的情景,从2015年10月到今年5月,郑志刚先后带父母、画友、同学三次来到此地,陶醉其中。

看到“索凌客”文章之后,郑志刚拿出了第二次来索凌滩区访问的诗作,并由新乡作协副秘书长、鄘南诗社社长邹海霞女士进行诗评。兹录如下——

丙申惊蛰前数日游郑州索凌农业黄河滩区

郑志刚

无由疗怐愗,广武觅桃花。

碧影筛千载,涛声听几秅?

注:

怐愗(kòu mào):亦作“怐瞀”,愚昧。出自《楚辞·九辩》:“然潢洋而不遇兮,直怐愗而自苦。”

广武,河南荥阳广武镇。

秅(chá):古代计算禾束的单位,四百把为一秅。

评:

疗“怐愗”,谦语,实为洗心。起句言缘起:内心烦闷或无聊,想要清静。承句道事件:于是到广武寻觅春光,期许廓目洗尘,静心悦怀。转句与合句写所见所思:春影几多,似历千载;大河滔滔,所听几何?

后两句诗颇堪玩味。“碧影”,既可承上句“桃花”指草木,春影如织,沐千年日月;亦可启下句“涛声”指大河水波,涌动千载,披金沥沙。由此尾句也可作两种解释。一为岸上之木听取了多少水声,目睹过河岸内外多少鸟翅人影;一为岸内之水滚滚东去,又有几多水流有幸或有心识得岸上树与花,懂得这些生命历经的风雨与沧桑,懂得它们的爱恨与期许?无论作何解,都可延伸到历史的更替,进而联系到两千年前此处汉霸二王的厮杀与争斗,使人在思考中认识生命的价值与意义。

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电话:0371-86563918

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