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天降甘霖酿佳品帷幄运筹天下计

白云边头 明月大千

本报记者 王见宾

5月26日,受湖北白云边酒业股份有限公司邀请,河南主流媒体组成访问团远赴湖北松滋,参观企业、对话高管,探寻发展秘笈,感受澎湃朝气。同时在花园式厂区里,感受诗仙李白笔下描绘的诗意。

李白当年此行时

湖北白云边酒业股份有限公司位于荆州市下辖的松滋市,毗邻的松滋江,汇入浩淼的八百里洞庭湖。公元759年,李白和两位官场失意人从洞庭湖行船至此,景美酒香,一时酒性勃然,豪饮万千,以至于短了酒资时,索性把船卖掉。

李白赋诗此行:

南湖秋水夜无烟,

耐可乘流直上天。

且就洞庭赊月色,

将船买酒白云边。

读此,与《将进酒》中的“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”合体一处玩味,活脱脱一位行走于江湖与庙堂之间的谪仙人就立在面前。

天降甘霖酿佳品

松滋气候宜人,水草丰沛,访问团抵达时,细雨霏霏沥入厂区的湖面,微风徐徐把酒香送进衣裳,这是即将进入黄梅时节的前奏,一切在安然静逸的步履之中。

白云边成立于1952年,成名于1979年,从1979年开始,1984年、1989年连续三届获得全国白酒质量评比银质奖,这个五年一届的酒业大考,把银质奖定为了轻工类最高奖。发展至今,白云边酒业已经拥有3个厂区。

该公司副总经理冉榕军引领访问团成员参观白云边酒的制曲车间、酿造车间、包装车间和原酒储存库房。酒企多有相同处,但是优质原酒的储存量往往是衡定一家企业实力的最大砝码。

白云边酒业长年原酒储藏量:70000吨。

据导游员介绍,一坛原酒的容量为1吨,而一个专门的藏酒区中,平均每一间库房就存放有7000坛原酒。每坛都有编码,依此能查询到生产时间、生产班组等详细信息。

帷幄运筹天下计

冉榕军说,白云边在湖北有80%的市场占有率,2015年,白云边销量达到了44.2亿元,虽然经历了白酒爆发期和调整期,但是总体看来市场形势稳定,2015年来自河南区域的2亿多元,成就了鄂地之外的最大市场。2016年在河南拿到3亿元的份额,显然不是问题。

“2016年,我们的考核目标是46亿元,相比2015年,多出不到两个亿。”而这不到两个亿的增值中,有近一个亿来自于河南市场,对于毗邻湖北襄樊的河南省南阳地区,因地理气候、饮食习俗基本相同,在诸多河南空白区域,白云边显然期待将其做为一个新的突破点。

目前,白云边服务于河南的业务员100人,促销员1000人。在河南区域之外,白云边甚至还将直至北京的销售分支指挥部设置于郑州。此排兵阵法,谋势已定,只待号令。

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