栏目记者 武 姣

中秋将至 月饼选购有妙招

距离中秋节还有一个多月时间，市面上已经开始售卖各种月饼。月饼每年都买，但还是有很多消费者选购时遇到这样或那样的问题。关于选购月饼的注意事项需要趁早知道，业内专家推荐以下妙招。

仔细查看包装和生产源

很多人购买月饼被包装吸引，事实上，月饼的包装也是评判好坏的标准。要注意检查包装的完整性，应选择简洁、安全、环保材料的月饼包装。同时，应注意查看生产企业全称、详细地址是否标注在显著位置，产品执行标准是否明确标识；配料表、净含量等指标是否明示；注意查看保质期及生产日期。

尽量选择正规的或具有一定知名度的月饼生产厂家。对一些现做现卖的月饼，购买时要观察加工和销售现场是否干净整洁，加工原料是否合格卫生。

一看二闻三尝辨质量

吃进肚子里的东西尤其要注重质量。购买月饼时，主要查看月饼形状、色泽和口味等。优质月饼块形周正圆整、薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅；劣质月饼块型大小不均匀、跑糖露馅严重；优质月饼皮酥松、馅柔软，不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质；劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，含有杂质异物；优质月饼甜度适当，皮酥馅软。馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味；劣质月饼皮粗馅硬，有异味或发霉变质。

留心保存维权凭证

购买月饼一定要问商家索要票据。一旦出现质量问题，发票就可以作为维权凭证。另外，在网上选购月饼，最好选择正规的网络运营商和可靠品牌；购买时应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买。在下单之前最好了解月饼的行情，以确认团购网站标注的超低折扣是否符合实情，同时尽量选择支持第三方担保支付或货到付款的商家，要与商家确认月饼的保质期，尤其是一些现做现卖的手工月饼，更需要确定邮寄时间，以防过期；收货后，消费凭证勿丢弃。