新农人

本报记者 武建玲 文/图

沿西四环一直向北，记者来到了古荥镇，见到了“农场主”李珂。

李珂是古荥镇古荥村人。中学毕业后，他到郑州当了名饭店服务员，一年后又回到古荥当起了送奶工。3年后，他又回到了市里，当过司机、采购员和科技市场业务员。

后来为什么当起农场主？“看到连续多年中央的一号文件都是关于农业的，觉得国家这么重视农业，干农业应该没错。”李珂说，但真正干起来，李珂用“一入农业深似海”来形容自己的感受。

李珂选择的是葡萄种植。李珂说自己有个省农科院的朋友曾搞过葡萄种植，愿意无偿给他提供技术支持。为了支持李珂种葡萄，李珂的舅舅将自己租的50亩地免费让他使用。李珂还到上海马陆葡萄园和农庄进行实地考察学习，最终确立了“限域栽培、有机种植、科学管理”的思路。2013年9月，李珂的克瑞斯糖果家庭农场开始建设。

“想种出好吃的葡萄，要讲科技、重生态。”李珂说，自己的葡萄均是限域栽培，有机种植，采用了先进的避雨设施和智能物联网控制、管理技术。为确保产品质量，李珂把土壤、水质、防虫措施等都进行了彻底的改良，整个有机种植过程由技术人员严格监控，使每一棵葡萄都在“科技中生长”。“为了确保质量，我的葡萄亩产严格控制在2500斤以内，而一般葡萄亩产都在5000斤至1万斤。”

2015年夏天，李珂农场的葡萄收获了。葡萄色泽、口感、营养价值等都得到周边种植户、消费者的一致认可。克瑞斯糖果家庭农场还被评为省、市示范家庭农场。

作为“新农人”，李珂的“新”不仅仅体现在种植上的“高科技”，还体现在销售手段的与时俱进。他的葡萄不进超市和农贸市场卖，顾客都在他建的一个微信群里。每到葡萄快成熟时，他就在群里及时发布预告信息，让有意采摘的朋友做好准备。2016年冬季，李珂又开始发展大棚草莓种植。记者采访时，草莓即将成熟，李珂又在微信群里发了图片和视频，让大家看到草莓的长势，预约好采摘的日子。

“做产品也是在做人，人做好了，产品才能成功。”李珂郑重地说。