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鸡蛋价格进入“2元时代”

本报讯(记者 张倩)昨日,记者从市商务局了解到,春节过后,我市鸡蛋价格不断下降,部分超市和菜市场的鸡蛋零售价格跌破3元/斤,进入“2元时代”,鸡蛋市场整体“遇冷”。

根据市生活必需品监测系统数据显示,自2016年中秋节之后,鸡蛋价格就陷入下跌通道。目前,部分超市和菜市场的鸡蛋零售价格跌破6元/公斤。

据了解,鸡蛋市场遇冷,供过于求是主因。从2016年下半年开始,我市鸡蛋市场就出现了供给过剩的情况,鸡蛋价格持续走低。加上冬季气温低,利于蛋鸡生产,市场供应量增大,鸡蛋市场整体供求关系进一步失衡,导致鸡蛋价格持续回落。同时,蛋鸡饲养成本下降也是导致鸡蛋价格下降的另一因素。据介绍,玉米是饲养蛋鸡的主要原材料,2015年以来,玉米价格陷入连续下跌的通道,玉米价格的大幅下跌拉低了蛋鸡的饲养成本,低成本传导到鸡蛋消费市场,从而导致了鸡蛋价格整体偏低。

市商务局相关负责人表示,目前,我市鸡蛋供求失衡的局面仍然存在,鸡蛋整体走货放缓,不少商户仍然会选择低价抛售。市商务局将继续加强对市场价格监测力度,及时发布鸡蛋、饲料的市场价格波动情况,为蛋鸡养殖户提供科学参考,保持蛋鸡的合理存量,以免出现后期蛋价大幅上涨的情况。

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