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♣ 余继聪 蒲公英,家乡人叫奶鹅菜,拔起它,它的根就会流出奶汁一般的汁液,鹅爱吃它,家乡人经常拔它来做喂鹅的野菜,因此叫它奶鹅菜。 我们拔它,当然其实不只拿来喂鹅,也拿它来做猪食,做喂兔子的野草。鸡鸭当然也爱吃它,牛也吃它。 我读小学初中时,缺乏猪食的雨水季节,蒲公英恰好大量生长,于是我经常与母亲一起,各自背着个大花篮,漫山遍野,满田坝去找寻采摘野生的猪食。其中,我们采摘得比较多的,就有蒲公英。春季温暖,油菜和麦苗地里、地埂上多蒲公英;夏季多雨,烤烟地里多蒲公英。 春季的蒲公英肥嫩,有的人家也会采摘它来做野菜,切细拌进麦面里,油炸粑粑吃。这样带着春天味道的野菜,揉进麦面中,油炸出的粑粑当然很香。 它如乳汁一般的乳白色浆液比较多,采摘它,它的伤口处立即就会流出乳白色的汁液,很黏稠,很粘手,粘在手上,比较难以洗干净。 它是一种草药,清凉败火,治疗喉咙痛,疮疖肿痛和感冒,但是因为家禽和家畜爱吃它,所以我们不爱采摘它来做药。 滇中的蒲公英,是开紫色的花,叶子的形状像一嘴尖牙,狮子牙齿。 它叶子从根部上面一圈长出,围着一两根花茎。花茎是空心的,折断之后有白色的乳汁。花由很多细花瓣组成。成熟之后,花变成一朵圆圆的伞,莹白轻柔,风吹过,会分为带着一粒种子的小白伞,飘向山野。 我们儿时,上学放学路上,喜欢轻轻地采摘下它,轻轻拿近嘴边,噗噗地吹散,它像一个个小小降落伞,随风飞向很远,我们梦想它把我们的希冀和梦想带向天涯。但是它随风飘舞一阵,其实也就降落在不远的山野里了,并没有真的把我们的梦想带向天涯,我们小小的心里因此有时也会很失望很惆怅。 我还在老家那时,家里经常养着一群灰兔子,几只鹅,我们经常会趁到庄稼地里干活或者到菜地浇菜的机会,在田间地头顺手采摘一把肥嫩的蒲公英,拿回家来喂灰兔子和鹅。 后来我进了城,病了喜欢看中医,中药中常常有产自家乡山野的这种平常草药蒲公英。我想,这可能是因为我从小与这么多中草药关系密切,忘记不了它们,特别是这密密麻麻生长于田埂和山野的蒲公英。这小小的蒲公英,这制造出莹白美丽的小小降落伞的蒲公英,到底没有把我的心真正带向天涯。家乡山野的蒲公英,小小的花,小小的伞,缚住了我的心,让我的心无论腾起多高,飘出多远,最终都要随着它莹白纤柔轻盈美丽的小小降落伞,飘落家乡的山野和田坝。 |
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