本报讯（记者 覃岩峰 通讯员 刘小晖）为加强餐厨废弃物管理，保障辖区食品卫生和生态环境，郑东新区金光路办事处卫计办牵头，对辖区餐厨废弃物产生、收集运输、处置和“地沟油”等进行监督检查。

此次主要是对辖区饭店进行重点检查，对个别饭店无证经营问题，责令其立即整改；对餐厨废弃物管理不规范的，要求餐饮单位进一步完善食用油采购记录及索证索票制度，将餐厨废弃物分类放置和规范处理，做到日产日清，餐饮单位与废弃食用油脂和泔水回收单位及人员签订协议书，并向各餐饮服务单位宣传讲解了“地沟油”识别知识、危害以及相关法律法规，防止“地沟油”流入餐饮环节。