♣ 唐仪天

麦花

不细心的人是不会注意到麦花的，那花像个言语颇少，穿着朴素的乡下小媳妇，身子一闪就不见了。

花碎，味淡，挂在麦颖上，风一摇就落了。在田里拔草时沾了一手一臂的麦花，痒痒的，用口轻轻一吹就飞了，不知道飞到哪里去了？她太细碎了，一飞就没了踪影，黄土地是她的家，她准是回家了。

麦花无香，她把香悄悄地藏在了麦仁里，当饥饿的人咬一口馒头，啖一口面条时，那种幸福和满足感就是弥漫在心间的麦花飘香。

只有务实的农人才能听见麦花炸开的声音，才知道麦花的痛疼和快乐，当一颗麦粒逃离了农人粗糙的手掌潜入泥土，麦的梦里就氤氲着一团一团开花的憧憬，为此她节节拔起步步高升，在春寒的料峭里，她不低头；在炎夏的烈日里，她不屈腰。她知道，秀出一星花，就能结出一粒果。

麦花知道，为她消耗一生的人，绝不是为了赏艳品姿，世界上有许多嗷嗷待哺的生命，正等待着用她的果实喂养，所以，麦花总是匆匆地绽开，忙忙地凋落。她把更多的时间和更多的营养留给了麦粒，让她更饱满一点更充实一点，但麦的身上还是裂开了一个口，像人无法填充的欲沟，像人难以启齿的贪求。

这个世界有牡丹一样张扬妩媚的人，也有麦花一样朴素务实的人，各人自有所爱，我爱麦花。

豆花

豆花是农田里最风骚，最煽情的一种花。

豆花一开，各种知名的不知名的蜂啊蝶啊等飞虫都纠集在豆花的海洋里，展示它的丰采和艳姿。那些精致的蝴蝶，纤秀的豆娘，贪色的小蜂给豆田营造出一种暄腾和热闹的氛围，像飞虫们的时装表演。

蝴蝶的纠集与豆花的艳丽有关，豆花的颜色有粉红的，淡粉的，紫色的，素白的，花瓣楚楚可爱，上面有近似于人体某些器官的花纹理。花开的汪洋恣肆，像一群怀春的小媳妇，毫无掩饰地张扬着成熟的青春。花，指甲盖大小，成蛱蝶状，微风一吹，花也招摇叶也招摇，贪婪的小蜜蜂一头扎进花蕊里，半天不肯出来。喜欢嫉妒的蝴蝶，飞来飞去，试图力压群芳，而豆花无语，豆花在阳光里默默地灿烂着静静地孕育着。

豆花，渐次绽放，在那段宣泄青春的时段里。不细心去看，是不会发现哪朵花萎了，而事实上，每个生命的绽放都有它无法抗拒的时限。早开的花朵，自然会早早地凋落，无须伤情于花的凋落，花败了自然有花败了的理由。豆花一败，花蕊里就长出一芽嫩绿的豆荚，豆荚在阳光的温暖和雨露的滋润中迅速膨发，花败就是这样的充满理由。

原来豆花也是一个充满慈爱的母亲，她把孩子包在一个绿色的襁褓里，把自己埋葬在泥淖中。豆花在激情的释放过程中完成了豆的传承，豆花在浪漫地绽放中，圆满了生命的真谛。每朵花只有一次绽放的机会，她尽情地风骚一回也无伤大雅。

许多年不种豆了，乡村里少了一种风景。而现代城市的夏季，招摇花枝的女人们，又让我想起了一汪如碧的豆田，和姹紫嫣红的豆花。

荞麦花

麦一收，复种就开始了，复种的品种很多，唯荞麦花最美。

荞麦引自外地，嫁到我们这边来也不陌生，叶绿花粉，艳艳地闹出一个喜人的秋天。

荞麦花花苞如小豆，说开就商量好了似的一起炸开，粉嘟嘟地艳如桃花，成片成片的荞麦田连在一起就像给黄土地穿了一件粉红的套裙，让农田地变得风姿诱人。

粉色是浪漫的颜色，尤其是大块的，弥盖视野的那种粉，会让人联想到诸如爱情等等与爱有关的场景和回忆，这种桃粉色的梦会让人兴奋地躁热和眼迸金光。

荞麦花开得一塌糊涂时，队里的女人们一边拔草，一边唱着古老的情歌。脸粉一阵，红一阵，想着各自的心思。荞麦花开的时候，该是野到外面的男人回家的时候了，以秋收为由来看看婆姨和孩子，看看浪漫了田野的荞麦花。

其实秋收无须男人帮忙也可以，女人起早贪黑地干几天，活也就完了，所有的相思和相恋都是这粉红的荞麦花勾起的。

荞麦花色艳香淡，果实是三菱、锤形，皮深棕光润，碾了皮，面有多种食法，其味自不及麦稻之类，然自有她自己独特的风味。荞粉绝好吃，佐以青蒜、辣椒油、香醋是消夏的好食品。荞麦皮可以做枕头芯，经久耐用，枝秆可以做牲畜饲料。