本报记者 苏立萌

如今，寻一处农家乐，品地道农家菜，采生态新鲜蔬果，赏特色农家田园，已成为不少市民节假日的休闲度假方式，旅游旺季甚至会出现农家乐“预订不上”的炙热。初夏日子缓缓，三天假期长短适宜，正是感受农家休闲慢生活的好时机。

休闲体验有趣味

“草莓季已经过了，现在我们主打活动是原生态杏的采摘，端午节期间，还将组织客户登山插艾，感受端午传统习俗。”登封天蚨园总经理郑园公介绍说，为“逗乐”消费者，除了农家乐必备的农家特色菜、生态蔬果，还给大家提供与大自然亲密接触、动手体验的场所。他认为，农家乐不能一味只提供餐饮、住宿，增加有趣的休闲活动才能积累更多客户。

近几年，郑州周边大大小小的农家乐如雨后春笋般涌现，竞争也随之加大，如何才能留住客户、吸引更多客户？很多农家乐在打造农家休闲项目上苦练内功，让客户不仅仅乐在嘴上。

“很多农家乐只是在饮食方面大玩‘套路’，比如各种特色农家菜、生态菜等，时间久了，对客户来说就没有了新鲜感。对此，我们也在不断改善，从特色饮食到休闲项目，再到住宿体验，各个方面都有可以让用户直接参与的环节，比如采摘蔬菜、真人CS、3D电影、亲子秋千等，有时还根据节日推出精彩活动，让大家在参与中感受到更多农家乐趣。”郑州粗粮坊生态园负责人时玲仙告诉记者，现在，该生态园按照前期规划逐渐完善客户体验，打造更契合都市人休闲慢生活的一站式庄园、一体化服务，让消费者乐在嘴上、乐在心里。

记者走访发现，生意火爆、回头率高的农家乐主要就是自身特点鲜明，摒弃了单一的农家菜模式，服务内容有互动性，重视体验与参与。

提前预订更省心

喜欢农家乐的市民杨女士认为，农家乐吸引市民的主要原因是距离市区车程近，一般行车1小时左右，就能进入田间地头，带孩子亲手采摘蔬果。玩的内容也很随性 ，自主选择空间大。“而且价格也经济实惠，特别适合家人、朋友聚会游玩。”杨女士说。

“端午节期间，我们将推出优惠活动，十个人左右的团体客户可享受每人80元的价格优惠，不仅可以体验庄内的娱乐项目，还有烧烤、特色菜品供大家品尝。”郑州一家农家乐老板告诉记者，一般来说，农家乐都是针对大众消费，定价适合工薪阶层。不过，因游玩项目、时长不同，收费价格也各不相等，便宜的每人30元~40元，贵的则每人200元左右。

“三天的假期没办法远行，和家人在市内的农家乐玩玩，放松一下心情。”家住惠济区的高先生说，“不过，之前周末去农家乐，都客满了，这次已经提前预订了，以免打乱节日计划。”

时玲仙告诉记者，很多市民会趁着节日远离城市的喧闹，走进山清水秀、环境优雅的生态园、农庄，去亲近自然，体验农家风俗风情，感受田园生活。平时周末都会客满，节假日更是爆满的状态，因此，建议大家，特别是需要住宿的客户，最好提前预订。

安全意识不可少

随着端午临近，消费者也开始行动起来，选择自己喜爱的农家乐。不过，到底该如何选择安全的农家乐？入住农家乐旅店需要注意什么？

我市周边农家乐基本分布在市区周边的旅游景点、郊县街道、林场湖畔，大多数家庭或游客都选择自驾的方式前往，考虑到车辆安全，一定要停放在有人值守或有监控覆盖的公共停车场或农家乐院内，对于没有停车条件的农家乐，建议通知农家乐旅店经营者，以确保夜间车辆安全。

在选择农家乐时，建议查看商家是否持有《特行许可证》《工商营业执照》《卫生许可证》等正规经营资质，切勿选择“黑旅店”。需要住宿的游客，要注意该店有没有监控设施、消防设备、应急设备、登记设备等安防措施，没有“安全配套”的农家乐旅店即使价格低廉，也不要选择住宿，因为此类旅店不但安全系数低、隐患大，且发生被盗案后取证难度大。部分景区的农家乐属于自住房改造，门锁安全系数较低。另外，端午节期间，农家乐游客较多，登记时不要在大厅、人员密集处暴露个人房号、姓名等信息。