本报讯（记者 王思俊 通讯员 张雅丽）昨天，管城区食品药品监督管理局在逸夫小学启动了“食品安全知识进校园进课堂”宣传周活动。

工作人员讲解了食品的出厂许可、保质期、保存方法、预防食品中毒、伪劣食品鉴别等知识，用通俗易懂的方式介绍了无证摊贩的食品来源、危害及相关常识。据悉，该局还将持续开展“学校食堂开放日”活动和“小手拉大手”活动，以提高学生食品安全意识，营造“人人需要安全食品 ，人人维护食品安全”社会氛围。