本报记者 覃岩峰

天气渐冷，但在郑东新区农业路与天泽街交叉口的社区活动中心内却是一派热火朝天的学习讨论场景。

郑东新区创建食品安全示范街动员暨培训会在这里举行，辖区数十家餐饮企业代表与东区食药监局负责人面对面开会，心与心交流。

“党的十九大报告提出，人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志”“实施食品安全战略、让人民吃得放心”……现场既像培训，又像宣讲，郑东新区食安办主任、食药监局局长卢高义将十九大报告中关于“食品安全”与“群众健康”相关内容一一再现，谈着自己的认识。

作为全市一名食药监系统的“老兵”，卢高义坦言，近年来，国家、省市对群众健康的关注度越来越高，食品安全监管也层层“加码”，这对广大餐饮经营者来说提出了挑战，也给选用优质食材，重视餐饮卫生的信用商家带来了前所未有的发展机遇。

“当前，郑州正在全力创建国家食品安全示范城市，而我们东区通过努力已经走在了前面，年前，熙地港食品安全示范街区就将挂牌”，听着卢高义的话，底下企业代表开始“躁动”。

“熙地港现在生意都火得不得了，这一挂牌还得了”“环境好，老百姓吃得放心，去的人自然就多了”“十九大报告对食品安全这么重视，咱们回去后可得好好抓”，大家你一言、我一语议论开。

“今天来的大多是天泽街的商户，看着熙地港后来居上，成为示范街，心里真挺着急的。”如意湖办事处食药监所工作人员李嫣告诉记者，天泽街一直是东区餐饮商户较为集中的区域，但因为熙地港的硬件条件好，透明厨房等措施得力抢占了“先机”。

“十九大报告提出要实施健康中国战略，为人民群众提供全方位全周期健康服务，我们要做的就是把这些要求落到实处，落到行动上来。”卢高义表示，这次培训会也是给天泽街的商户进行“总动员”，东区食药监部门将结合天泽街餐饮商户相对集中优势，力争通过一个半月，将天泽街打造成为新的食品安全示范街，借助全市创建国家食品安全示范城市“东风”，让群众吃得更放心。