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“酱菜奶奶”“粉丝”多

本报记者 刘玉娟 通讯员 吴俊成 文/图

一位满头白发的“酱菜奶奶”坐在她的三轮车酱菜摊旁,几乎成安康路菜市场的一道固定风景。据商户们说,这位“酱菜奶奶”今年96岁,“粉丝”众多。

昨日下午3点多,记者来到安康路一家菜市场里,见到了这位传说中的“酱菜奶奶”。老人坐在椅子上,身旁的三轮车就是她的酱菜摊。西瓜酱、糖蒜、芥疙瘩菜、酸豆角……摊位上8种酱菜,样样都是传统纯手工制作。尽管老奶奶有点耳背,仍热情耐心详细地向顾客介绍菜品。据近旁商户刘女士说,老人名叫宋秀英,今年96岁,是郑州二七区齐礼闫村人,她的咸菜和西瓜酱的腌制技术,是52年前跟老伴学的,一直坚持至今。老伴离世几十年来,她靠这门手艺养活7个儿女长大成人。如今老人家儿孙满堂,且都成家立业。

市民闫先生要买老奶奶一斤咸菜,只见宋奶奶业务娴熟地拿起秤盘,给顾客称菜算账,咸菜每斤5块,西瓜酱每斤10块,糖蒜每斤12块,老人账头记得溜清。收钱时老人还不忘仔细辨别一下百元钞票的真伪。有人笑称:“这老太太啊是个生意精,活到老生意做到老!”

老太太说,自己每天喜欢吃素食不吃肉食,每顿还能吃1个馒头喝1碗半面条,除了耳背外,其他都很好。“平时在女儿帮助下骑三轮车到市场,一天能卖100多块钱,生意好时甚至会更多些。骑三轮车能锻炼身体,越来越健康,别提多开心了!”老太太高兴地说。

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