本报讯（记者 王思俊 通讯员 娄璞）近日，管城区开展食品安全领域专项检查和验收，已有17家食品销售单位达到郑州市“百家示范店”标准，成为辖区“食品安全示范店”，营造食品安全社会共治的良好氛围。

为深入开展销售环节食品安全管理示范店建设，管城区食品药品监督管理局以郑州市“百家食品安全示范店”创建工作契机，对辖区食品经营单位进行摸底调查，掌握辖区内食品经营单位的基本情况和现状，召开食品安全示范店负责人培训会议，集中对全区30余家参与示范创建的食品销售单位负责人进行培训。统一标准印制发放高质量的食品安全公示栏、食品安全制度及制度执行记录本，加大食品安全公示力度。通过管理示范店建设，影响和带动更多的食品经营者自觉履行食品安全主体责任，自觉做到守法经营、诚信经营，努力维护食品市场消费安全。挑选出17家设施完善、制度规范的食品销售单位，按照“一人一店”的方式派驻专人上门指导，提升示范店软件管理水平，增强管理示范店的社会影响力，营造食品安全社会共治的良好氛围。