第07版:欢天喜地闹元宵 上一版3  4下一版
龙狮欢舞庆元宵
“武林高手”展才艺
家门口·大舞台
民俗表演引游人
逛灯会·赏春花
暖心小姐弟 快乐送元宵
手工元宵受青睐
巾帼盘鼓队不让须眉
民间文艺多喜乐
公交尽享“文化味”
      
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手工元宵受青睐

本报讯(记者 成燕)记者昨日走访郑州元宵市场发现,今年的元宵市场不仅拼口味、拼价格,也开始从拼颜值转向拼情怀,不少手工作坊以现场制作的手工元宵勾起消费者的童年回忆,成为市场宠儿。

在世纪联华、丹尼斯等多家超市,记者了解到,从销量上来看,仍然是传统的黑芝麻、花生馅唱主角,前几年流行的水果馅、巧克力馅遇冷。为拼“颜值”,部分本土品牌推出蓝、绿、红等炫彩组合,有的还推出彩色螺旋花纹夺人眼球,有的则推出水晶系列,一下锅就变成透明色,以博得小朋友的喜爱,也有品牌以鲜花入馅,让美味伴花香。在价格上,某品牌 500 克黑芝麻馅元宵打完折仅售 5 元,成为最经济实惠的一款汤圆。 记者注意到,一些烘焙品牌汤圆也进驻超市,以主打的鲜花汤圆抢占市场。

在街头几家甜食店,现场展示元宵馅料与制作工艺的销售形式吸引不少消费者。“现在速冻元宵吃烦了,传统手工元宵更能让人体味到浓浓的年味儿。”这种现场制作的传统元宵勾起一代人对过年的美好记忆。

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