6月9日，全国近百家媒体齐聚河南省渑池县仰韶酒业，究竟因何事引起众多媒体特别关注这家白酒企业？

原因还要从5月22日河南企业界发生的一件大事说起。

据了解，当天河南省工业和信息化委员会公布了“2018年河南省质量标杆名单”，河南仰韶酒业有限公司作为豫酒代表与其他行业的38家企业共同被授予“2018年河南省质量标杆”荣誉称号。

在这沉甸甸的荣誉背后，彰显的是河南仰韶酒业“大国工匠”的精神和“脚踏实地”的作为。

经过10多年的发展，河南仰韶酒业从传统酿酒发展到建立河南白酒博士后研发基地，这华丽转身的背后是该公司紧抓人才“牛鼻子”不放松，积极采取一定激励措施，栽下梧桐树，不但引来金凤凰，用好人才，留住人才，而且使企业焕发出蓬勃生机。

不拘一格

牵住人才“牛鼻子”

没有人才，无从发展，这是任何一个行业都比较认同的观点。在仰韶酒业采访，记者了解到，自从该企业成立以来，就积极营造尊重知识，尊重人才的良好氛围，牢固确立人才引领发展的战略地位。在人才工作方面采取不拘一格用人的标准，确立了“能干事、会干事、想干事、干实事”的发展观念，人才成了仰韶酒业求变的中坚力量。

近年来，河南仰韶酒业创新政策机制，在留住人才工作上下功夫，也取得一定的实效。今年2月份，公司出台了仰韶酒业高技能人才管理办法，坚持年轻化、专业化、知识化的原则，对高层次人才引进、培育及待遇做了明确规定。例如，引进的酿酒专业博士，给予年薪20万元，提供科研人员住房；专业为酿酒或市场营销方面硕士，给予月薪5000元，并聘任为工程师，提供科研人员住房。

酒是陈的香，姜是老的辣。对于有经验、有技术的公司“老人”，他们同样也是公司里的“宝”。对于这方面公司出台的也有政策，对于仰韶酒业内部取得副高级职称的管理及科研人员可以延长五年退休。

仰韶酒业确立了“德才兼备、以德为先、业绩选人、员工公认”的人才理念，并出台了“2018～2028”二次创业人才强企战略规划。全面启动中长期人才发展规划，统筹推进各类人才的引进、培养、使用、考评、激励等工作，带动人力资源管理水平的整体提升，为仰韶转型跨越发展、实现战略愿景提供人才保障和智力支持。

优惠政策的出台，吸引并留住了人才，牵住了发展的“牛鼻子”。

释放能量

激活企业一盘棋

河南仰韶酒业日新月异的发展，为各类人才才华的施展提供了舞台。

雨后的仰韶酒厂，花香扑鼻，清新怡人，亭台楼阁，小桥流水，整个酒厂如花园般美丽。小到一个花盆，大到一幢楼，都将仰韶七千年的文化赋予其中：彩陶花盆、彩陶水塔、彩陶食堂，让这一切都与仰韶彩陶坊的美酒融汇交融，相得益彰。这得益于该公司引进的雕塑专家辛中喜的匠心策划和布局。

酿酒车间，工人师傅都在自己不同的岗位辛勤忙碌着。蒸、煮、发酵，各种粮食碰撞在一起，在河南仰韶酒业有限公司副总经理、总工程师韩素娜的调制下，一坛坛美酒新鲜出炉，让仰韶系列美酒走上千家万户的餐桌。

“中国白酒文化源远流长，中国的餐饮文化也博大精深。将不同白酒搭配合适的餐食，以酒佐餐，健康饮酒，提高饮酒的乐趣和品位。”仰韶酒业总工程师表示，这就是她努力的方向。

另外，河南仰韶酒业的营销团队，更是人才济济。在营销公司总经理的指挥下，仰韶彩陶坊从中原大地辐射全国，星星之火已成燎原之势。

“到河南，喝陶香，陶香唯有彩陶坊”这句响亮的口号，令人振奋。这也体现出仰韶酒业的营销策略。

抓培训与掘人才

一并发力

有了人才，能量如何聚集和挖掘？河南仰韶酒业对善于思考、主动作为的年轻干部和人才，采取“多渠道培训”与“多岗位锻炼”相结合的方式，抓好各类人才培训工作。

河南仰韶酒业采取“请进来、送出去”的措施，来培养人才团队。一个自身经验丰富，实力强大的团队是在现代化白酒市场竞争中发挥资源优势的保障。

一是“请进来”。该公司先后聘请河南省食品研究所原所长刘建利担任技术顾问，2010年开始与江南大学生物研究院签订合作协议。在营销方面，先后聘请白酒行业知名营销职业经理人组建新的营销团队，与北京盛初等营销咨询公司长期合作，定期对销售人员进行营销理论培训，提高一线销售人员整体素质，以适应公司快速发展的需要。

二是“送出去”。2008年安排河南仰韶酒业有限公司总经理助理、副总工程师樊建辉到山东某知名酒厂学习3年时间；利用生产淡季，先后组织生产车间骨干力量100余人到四川进行为期两个月的酿酒知识培训；2011年安排曲酒生产班级长30余人到郑州牧业经济学院酿酒班参加为期一个月的理论学习；2015年河南仰韶酒业有限公司博士后研发基地挂牌运行。该研发基地的运行，是优秀技术人才的引进与优秀科研平台的完美联合，为仰韶的发展注入了更加强劲的生命活力，为河南白酒行业企业快速发展培养一批中青年学科带头人和技术骨干。人才与科技是支撑企业发展的两大支柱。

与此同时，由仰韶酒业技术团队创作的《响应面法优化陶香型窖池中异常威克汉姆酵母发酵产乙酸乙酯条件》论文获“中国酒业科技进步优秀论文”奖。这是继2016年《仰韶超高温大曲发酵过程中微生物变化的初步分析》弥补豫酒该奖项空缺之后再获肯定，也彰显了仰韶酒业的科技力量。

仰韶酒业克服了片面业绩观、畸形人才观，不唯学历、不唯资历、不唯职务、不唯职称、量才适用，注重团队协作，从不求全责备。同时，公司定期开展拓展训练、培训学习，凝聚团队意识、协同意识，提升职业素养，让员工在仰韶真正找到归属感，沉淀形成了稳定、有活力的仰韶团队。

从匠心到科技，从管理到品质，从生产到营销，河南仰韶酒业紧抓人才的“牛鼻子”不放松，从而成为获得“2018年河南省质量标杆”的白酒企业，可以说是实至名归，后劲十足。

赵新江