本报讯（记者 王治）昨日上午，郑州创建国家食品安全示范城市食品流通环节安全监管工作情况通报会在市政府新闻发布厅召开。

记者从会上获悉，今年以来共受理食品经营许可13903起，核发食品经营许可证13271张。登记食品销售小经营店8443家，备案食品销售小摊点269家。全市持证食品经营单位59724家，已全部完成风险分级。

截至目前，全市共有48036名食品安全员参加线上培训，其中5778名食品安全员通过考核获得食品安全员证书，一大批食品安全员走上了食品质量安全管理岗位。

此外，全市8家大型食用农产品批发市场实现了信息化管理，108家农贸市场中的100家也实现信息化管理，完成率占市场总数的93%，同时，86家商场超市已使用“溯本通”追溯系统。