本报讯(记者 栾月琳 通讯员 王美棠 )记者昨日从惠济区文化馆获悉,郑州市第六批市级非物质文化遗产代表性项目日前公布,惠济区三个项目入选,全市非遗代表项目已达251项。
本次市级非遗代表性项目评审2018年8月启动,惠济区有3个项目通过评审,分别是传统体育、游艺与竞技项目过炁捶,传统手工技艺项目老汤猪蹄制作技艺,传统美术项目面塑(陈氏面塑)。
“过炁捶”是一种古老而神秘的稀有拳种,流传于江苏泰州、河南沈丘以及河南郑州大运河畔的惠济区,是一种点穴功夫,具有攻防兼备,快速灵活特点,是集中医学、养生学、力学于一体的内家功法。
阿恒老汤猪蹄创始人姬思诚1887年生,系河南省长垣县人,在京城御厨当过师傅。1947年,姬思诚儿子姬振忠迁回郑州,在德化街经营卤肉(猪蹄)和馄饨,名为“姬家老汤猪蹄铺”。1996年,第四代传人姬志恒接管姬家老汤猪蹄铺,在惠济区孙庄开店,改名为“阿恒老汤猪蹄”。
陈氏面人也称陈氏供艺,又叫江米面人,流传至今已有两百多年。陈道勇是陈氏面人第五代传承人。陈氏面人配料所用为面粉、糯米粉、红薯淀粉、蜂蜜、蜂蜡等,捏制品种大致有人物、动植物、飞禽走兽、花鸟虫鱼、各种器具等,造型千姿百态。
截至目前,惠济区已成功申报省级非遗项目4个,市级非遗项目14个,有市级以上传承人17人,区级保护项目共65个,还拥有4家郑州市民办非物质文化遗产展示馆和1个传习所。