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紧绷安全之弦 守护师生安全

本报讯(记者 覃岩峰 林红)日前,郑东新区对辖区学校及其周边的食品安全工作进行督导检查,强调校方作为学校食品安全主体责任方,要进一步强化责任意识,不仅要健全各项管理制度,更要执行到位、落实到位,大力营造健康安全校园环境。

督查组一行先后到普惠路第一幼儿园、郑州市九十六中学、郑东新区外国语学校、郑州市八十八中学等学校食堂及周边食品经营门店进行调研和检查,对食堂卫生条件、食品安全制度建立及落实、食品原料采购及储存、餐具清洗消毒、食品留样、防鼠防蝇设施、“互联网+透明厨房”和学校周边门店是否超范围经营,是否经营“三无”产品、“五毛”食品、“傍名牌”仿冒食品进行细致查看,并对检查中发现的问题现场指正。 对于进一步做好食品安全工作,郑东新区要求,各级监管部门、学校都要树立食品安全第一责任人的意识,食安委各成员单位要加强协调联动,加大全区校园及其周边食品安全检查频次,真正发现问题,整改问题,不论合法、非法、公办、民办、城区、农村都要严管起来,对违法违规行为严肃处理,绝不姑息,并给予曝光。要先行打造一些学校食堂食品安全管理样板点,并组织全区校长进行观摩,以点带面,整体提升全区学校食堂管理水平。

郑东新区要求,校方作为学校食品安全主体责任方,要进一步强化责任意识,不仅要健全各项管理制度,更要执行到位、落实到位;要积极引进“4D”“5常”“6T”等先进管理模式,提升自身管理能力,力争管出特色、管出水平;要积极开展“家长开放日”活动,鼓励家长参与到食品安全监督中来,形成政府、学校与家长共同关注、共同管理的良好局面。

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