本报记者 李晓光 通讯员 宋跃伟 文/图

“我捧的这个可不是普通的山药，它可是根‘金条’呀，今天被评为‘山药王’，拍卖出了800元的价格，俺家这两年也正是靠种植山药走上了致富之路。”11月2日，在登封市徐庄镇首届大熊山山药文化节上，该镇何家门的何战新在展示自己种植出的“山药王”的同时，向在场群众分享着种植山药给自己带来的喜悦。

徐庄镇何家门村为郑州市级贫困村，近年来，在镇党委和登封市文化和旅游局的精准帮扶下，该村路、水、电等基础设施基本完善，给该村发展插上了腾飞的羽翼。

“我们种植山药，是根据实地调研和老年人的讲述，才发展种植起来的。”驻村第一书记朱建平说，何家门村周围土壤矿物质元素丰富，出产的山药营养丰富，味道鲜美。为此，驻村工作队积极引导村民，以大熊山山药为原种，由人工移栽至山边、村边的田地里。并鼓励村民在种植山药时，施用牛粪、兔粪等农家肥，人工除草，不用农药、化肥，在自然地力环境下生长，实现大熊山山药的保健药性。近年来，何家门村特色野生山药种植面积达120多亩。

作为山药文化节的重头戏，“山药王”评选最为引人注目。一大早，来自徐庄何家门、杨林等村庄的山药种植户，把采挖的自家最得意的大山药码放在展区摊位上。在展区，记者看到，一个个参加“山药王”评比的大熊山山药形态各异，造型别致，恐龙、元宝、绿林好汉、手忙脚乱、达摩一苇渡江、美人鱼……一个个响亮的“名字”更是让人耳目一新。经过专业评委，从重量、形状、寓意等3个方面，对43个参赛样品的评比，最终，何家门村何战新种植的山药综合评分第一，夺得首届“山药王”的美称。

活动现场，山药成为游客和客商关注的焦点，争相品尝和订购。登封市文化和旅游局专门组织酒店、旅行社、企业和社会各界，积极推销山药，并同步实行线上经营。朱建平主动为何家门村的山药进行代言，成为当地的“网红书记”。据了解，活动当天实现线上销售山药2000余斤，线下销售突破了1万斤。

“按照这个势头，俺相信何家门村会发展得越来越好，俺老百姓幸福的日子还在后头呢。”村民张喜安对未来美好的生活充满信心。

为让大熊山山药种植走上组织化、合作化道路，使产业可持续发展，徐庄镇还扶持成立了“大熊山山药农民专业合作社”，聘请专家免费培训山药种植新技术，推广新品种，供应优质种苗，并为外地收购商提供代理、中介等服务。

“山药种植已逐步成为徐庄镇脱贫致富的主要途径之一。我们将以山药为缘，借助山药文化节这一平台，进一步充分挖掘自身发展潜力，放大特色产业品牌效应，推动农旅、文旅深度融合，助力特色产业与商贸业良性互动，加快经济发展、加速推进乡村振兴。”徐庄镇负责人表示。