第10版:郑风 上一版3  4下一版
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红炉小雪照夜白

♣ 曹春雷

冬夜,天寒地冻,有一炉火可抱,是幸福的。如果窗外正飘着小雪,这幸福便会放大很多倍。雪在这时,是来助兴的。

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易对来访的朋友刘十九说,我家新酿的米酒还未过滤,酒面上还泛着绿泡呢,你闻闻,香不?那个红泥小火炉上,酒已烫得热热的。你看,外面天色这么阴沉,晚上肯定要下雪,你留下,咱俩喝一杯?

我想刘十九一定会留下的,喝个一醉方休。

白居易的小火炉是专门烫酒的。我老家乡下的火炉,是用来炒菜做饭取暖的,当然,也可以烫酒。父亲在世时,晚饭时总是会喝上一小杯自家酿的地瓜干酒,酒在炉上温着,香气氤氲。我馋,偷偷抿一小口,小脸立刻皱成了核桃,太苦。

炉火烧得旺,烟筒底部都红了。父亲要吸烟,歪下身,凑近烟筒,滋地一下就能点着。窗户的玻璃上湿漉漉的。我用手指在上面写字,或画画。炉火烧得旺,不仅是煤好,炉膛也“套”得好。套,就是用黏性大的泥土,掺上碾压过的麦秸,浇水搅拌后,糊在膛壁上的。

这需要技术,同样的泥巴,有人套的,火焰蹿得老高;有人套的呢,就总是压火。这方面,父亲是村人公认的好手。秋末时,纷纷来请父亲去他们家套炉子。

炉火上的铁锅里,咕嘟嘟炖着的,大多是白菜粉条,或者土豆块,有时会杂着些肥肉片。一家人在炉边坐下来,围着吃火锅。菜的热气,在灯光里袅袅升腾。猫偎在炉边,时不时喵呜一声。有时离炉子太近,毛都烤焦了。它会哇地一下跳起,奔到一边去,等一会儿,又颠颠地回来,在老地方卧下。

雪在外面,扑簌簌下着。整个院子,慢慢就白了。看家的狗,隔上一会儿抖一下身子,将雪甩下去。它不如猫,猫能进屋,它不能。

屋里的一缕灯光,从门缝里挤出来,将白的雪,照得亮亮的。

这时,如果院门吱呀响,有人来,狗汪汪通报,主人会出房门迎,来的若是爱酒的汉子,进了屋,很可能就在炉边挤一挤坐下,温热的酒倒上,端起来,两人酒杯一碰,“喝?”“喝!”一扬脖,酒下肚了。肚子热了,嘴里的话就多了。天南海北,无所不谈。

要等上很大一会儿,屋里那个来访的人,才摇摇晃晃出屋门。地上已是一层雪了,他嚷着“别送别送”,然后在雪上留下歪歪扭扭的脚印,直往大街上去。

许多年后,我在城市的冬夜里,总是会怀念乡下的一炉火、一场雪,我这样怀念时,炉火和雪光,总是会照亮我绵绵的乡愁。

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