新华社北京2月6日电 记者从国务院国资委了解到，连日来多家中央企业快速复工、重组产能，做好生产组织和物流调度，确保全国各地粮食、肉蛋奶、蔬菜等居民生活必需品稳定供应，特别是做好湖北省和武汉市供应保障。

作为我国最大的粮油食品企业，中粮集团在疫情防控期间“不停工、保生产、保供应”，并承诺米面油等重要民生商品价格不涨、质量不降、供应不断。目前，中粮集团每天发往武汉市场的大米超过200吨、面粉面条合计约50吨、食用油约300吨。全国范围内，中粮集团旗下企业增强米面等主粮备货发运力度，中粮油脂国内全部经营区域、30家经营企业主动与地方政府协调沟通，申请保障生产复工。

中储粮集团各分公司应急加工点迅速启动加工作业，各地直属库积极做好轮换销售出库，切实保障粮油供应和市场稳定。例如，中储粮湖南分公司已加工5个批次、数百吨大米投放市场；成都分公司近期将投放市场3万吨粮食，以满足市场需求。

疫情发生以来，中盐集团组织所属食盐生产企业加大生产力度，加强食盐储备、市场价格监控，针对重点地区启动食盐应急调配方案。据了解，中盐集团旗下除了湖北省企业外，已全面开展生产，全国食盐日产量约5000吨，可持续保障各地食盐供应，目前全国食盐市场稳定。

面对疫情，华润集团充分发挥多元化民生类企业特性，在保障燃气、电力稳定供应的同时，旗下华润万家等销售企业大量采购粮油、肉蛋奶、蔬菜等，有力保障了居民生活必需品的持续稳定供应。