本报讯（郑报全媒体记者 李爱琴）昨日，记者从市市场监管局获悉，为帮助食品生产企业有序复工，增强企业复工风险防控能力，该局日前组织开展线上《食品生产企业复工风险防控》网络直播培训，通过上“网课”的形式为各县（市）区市场监管局人员和910家食品生产企业、食品小作坊主要负责人进行培训。

据了解，网络直播培训课程紧密结合食品生产6S管理、《郑州市食品生产企业新冠肺炎疫情期间食品安全和公共卫生防御工作指南》进行，内容翔实具体、通俗易懂。培训讲师还结合食品生产企业实际情况，从病毒的传播途径、口罩的选择使用、洗手消毒步骤、复工人员管理以及工厂相应配套设施设置等方面提出了切实可行的指导意见，帮助企业搞好自身疫情防控工作。