本报讯（记者 毛小玺 王治）6月11日，我市召开食品安全委员会全体（扩大）会议暨食品安全示范创建工作推进电视电话会议。副省长、市长王新伟要求，各级各部门要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要讲话和指示批示精神，按照省委、省政府和市委安排部署，全面推进食品安全治理体系和治理能力现代化建设，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，为全市人民群众生命健康安全保驾护航。

会议通报了2019年食品安全示范创建工作开展情况，安排部署2020年食品安全重点工作。王新伟指出，食品安全是最大的民生问题、最基本的公共安全，各级各部门要坚持人民至上、生命至上理念，扛稳抓牢政治责任、民生责任、经济责任、法律责任，提高从农田到餐桌全过程监管能力，提升食品和食用农产品的全链条质量安全保障水平，切实让群众吃得安心、吃得放心、吃得健康。

王新伟强调，要坚持源头严控，严格落实农药残留治理、土壤污染治理、禽畜集中屠宰等措施，推动食品安全监管关口前移。要坚持过程严管，盯紧学校、医院、餐饮等重点区域，全面加强“互联网＋食品安全”智慧监管，扎实开展“明厨亮灶”提升改造工程，加快冷链物流体系建设，从严管住管好食品生产、流通、消费每个环节。要坚持风险严防，全面推行食品安全6S管理模式，健全完善风险评估预警机制，制定实施标准、品牌、创新、口岸等战略行动计划和实施方案，打造形成食品安全郑州特色、郑州品牌。要坚持违法严惩，对食品安全问题零容忍，从严从快从重查处制假售假违法问题，全力营造诚信、公平、安全的食品消费环境。

王新伟要求，要压紧压实食品安全监管责任链，围绕创建国家食品安全示范城市和国家农产品质量安全县，清单化、项目化、属地化推进达标创建。要持续健全完善食品安全标准体系，加强基层食品安全队伍建设，发挥好考核、创建、抽检作用，条抓块保守护食品安全、群众安康。开展好食品安全宣传周、绿色食品安全宣传月等活动，健全完善社会化监督参与机制，群策群力打造“食安郑州”。

市领导李喜安、万正峰参加会议。