第11版:郑州教育 上一版3  4下一版
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书香为伴好时光
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学做饭

在刚刚过去的暑假里,我除了每天按时完成当天暑期作业外,就是在家里下厨房学做饭。

爸爸每天上班都是早出晚归,妈妈开了个小商店不能离开。在我上学的时候,中午和晚上的两顿饭都是母亲关门后上楼做的。如今我放暑假了,而且假期也比较长,自己已经是初中生了,何不利用这个假期下厨房学一学做饭呢?这也是暑期中参加社会实践活动吧!

当我把自己的想法说给了妈妈听后,妈妈高兴地说:“你真是大孩子,懂事了,知道去关心帮助妈妈。”第一天,妈妈把买来的蔬菜和肉蛋,从怎样择怎样洗怎样切,到怎样去烹炒跟我讲得清清楚楚,我听一遍记不住她就说上多遍,直到我听懂明白了为止。妈妈还让我去动手炒菜,她站在一边指导。

第二天,轮到我做饭了。我照着妈妈说的一边做一边琢磨着,用了大约一个半小时的时间终于炒出来了3道菜,虽然味道不怎么样,妈妈却连声说:“好吃好吃!”我知道这是对我的鼓励和督促。一回生两回熟,我越做越熟练,做出的菜逐渐美味起来。十来天后,我能熟练地蒸米饭、切菜、炒菜,我做的番茄炒鸡蛋这道菜一家人都说好吃。我非常高兴,利用暑假学会了做饭炒菜,帮妈妈分担了家务。

郑州市第五十七中学 梁义嵩

辅导老师 李朝云

点评:文章语言流畅,感情真挚。小作者利用暑期爸妈繁忙的时候,主动提出来帮助家里做饭,既是一种积极进步的表现,又是暑期的一种社会实践锻炼。

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