本报讯（记者 孙志刚 通讯员 张丹）为弘扬传统节日文化，在国庆节和中秋佳节来临之际，9月27日上午，中原区林山寨街道百花社区党委联合区域共建单位市信访局共同开展“迎中秋 庆国庆 自制手工月饼寄思情”主题实践活动。

活动前期，邀请制作月饼的师傅前来授教，准备做月饼的面团、馅料及制作用具等。活动一开始，社区工作人员、热心居民和市信访局工作人员30余人围坐在提前准备好的面团、馅料桌旁，由制作老师进行讲解指导。老师详细讲解了冰皮月饼的制作流程：揉面团、包馅、放模具内按压成型。随后，社区第一书记杨录坡、社区党委书记王保森和大家一起戴上手套，分工协作，揉搓糯米团，称馅料、撒糯米粉、上模具，一切井然有序。不一会儿，一个个品相漂亮的月饼就诞生了。经过烤箱的烘焙，香味四溢的月饼出炉了。

百花路46号院老旧小区改造提升工作开展至今，施工人员加班加点，“双节”临近，他们坚守在岗位上。百花社区党委书记王保森还和社区人员一起把制作的手工月饼送到老旧小区改造施工人员手中。还不忘独居在家的老人们，将一盒盒亲手制作的月饼送到老人家中，为他们送上佳节的祝福。