♣ 王永清

春节、元宵节的喜庆还余味缭绕，“二月二”又如期而至。农历二月初二，是龙抬头日，也是农人庆春迎福的日子。那些蕴含希望、甜蜜和幸福的记忆，在我的心里随之生动起来。

中国人自古就崇拜龙。民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管风雨的龙王抬头的日子。人们祈望龙王抬起头来，兴云作雨，为大地、农田撒下甘霖，使农作物获得丰收。同时龙又是鳞虫之长，农人也希望借龙威以慑服蠢蠢欲动的毒虫，保人畜平安。

记得小时候，二月二这天，一大早，奶奶就开始起床拿着木棍敲房梁，嘴里还一边念叨：“二月二敲房梁，蝎子蜈蚣无处藏。”并让我也随她一起念叨，说这样一年毒虫便不能近身，人清清爽爽，健康平安。

然后，爷爷来到院里“打囤”“填仓”。爷爷用簸箕盛上草木灰，用手抓着草木灰在院子里撒成一个个圆圈，这就是“囤仓”，大套小，少则三圈，多则五圈。围好仓之后，在圆圈上画“梯子”，“梯子”越高越好，最后将五谷杂粮放于圆圈中间，嘴里也念念有词：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”。 预示着当年五谷丰登，仓囤盈满。

接着母亲开始忙一家人的节日吃食，通常是吃春饼。春饼，唐宋时称为春盘。苏轼在《浣溪纱》中就有“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”之句，母亲做的春饼既好看又好吃。春饼的皮薄如蝉翼，做馅的“合菜”有用豆芽和粉丝拌成的凉菜，也有摊鸡蛋及各种酱肉等，荤素搭配、咸香有味，一口咬下去，只觉口齿留香，食欲大增。

当然这天，家家户户要吃许多美食，且吃食皆与“龙”有关。吃水饺叫吃“龙耳”；吃春饼叫吃“龙鳞”；吃面条叫吃“龙须”；吃米饭叫吃“龙子”；吃馄饨叫吃“龙眼”…… 这一切都是为了唤醒龙王，祈求龙王保佑一年风调雨顺，获得好收成。

二月二，还有一件事要做，那就是去理发。民间有“理发去旧”的说法。小孩动了“龙头”交好运，长大后出人头地。大人剃剃头、刮刮脸，也是图个吉利，希望在新的一年福星高照，顺顺利利。那时有不少小孩刮光头的，小孩头发长得快，刮光头更经济。大人们就拿我们这些小孩子的光头寻开心，他们会出其不意地弹我们的光头，并说：“试一试，西瓜熟了没有？”我们痛得直咧嘴，但也只能陪着大人笑。

农历二月已进入仲春季节，万物复苏，大地重新焕发出勃勃生机。诗人李商隐《二月二日》诗曰：“二月二日江上行，东风日暖闻吹笙。花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情……”春色撩人，去野外踏青，也是个不错的选择，寻访古人之乐，享受大自然的桃红柳绿，怎不叫人春心荡漾？