本报讯（记者 党贺喜 通讯员 王巍瑶）餐饮油烟治理一直都是个老大难，但“老大难”在金水区城市综合执法局大石桥执法中队遇到了“克星”——借助城市管理数字化平台建设的“东风”，成功探索出“五位一体+互联网+”的餐饮油烟治理新模式。

据了解，“五位一体”指的是执法中队统筹管理、办事处大气办督导检查、各社区网格长重点排查责任到人、餐饮服务经营商户自律自纠、其他职能部门共同参与，一体发力。在行政执法、领导调度、日常监管、自我管理和联合防治等多个体位形成合力，形成多渠道、多方位的监管体系，实现对餐饮油烟问题的早发现、快反应、及时处理。

“互联网+”则是充分利用信息通信技术以及互联网平台，针对大型餐饮服务提供场所，安装在线油烟监控设备，实时监控油烟排放数值；针对中小型餐饮商户，建立微信平台，让经营者定时上报油烟清洗记录等信息，同时方便他们咨询各种餐饮油烟防治的问题。

仰仗“五位一体+互联网+”这一新模式，截至3月份，大石桥辖区内已有16家大型餐饮服务经营场所安装了在线监控设备，近200家中小型餐饮商户在微信平台注册备案。

据了解，凭借“五位一体+互联网+”模式，执法中队通过大气办、街道办事处和在线监控等多种渠道，及时发现了3家大型餐饮服务经营场所油烟排放数值异常；排查出60家油烟净化设备清洗不及时的中小型餐饮企业。“五位一体+互联网+”模式充分发挥了商户自身的能动性，极大提高了餐饮油烟监管的力度和透明度，实现了对餐饮油烟污染的源头治理。同时也让执法中队在餐饮油烟防治工作中有了更敏锐的“眼睛”、更灵活的“手臂”和更高效的“大脑”。