♣ 徐 佩

傍晚下班走到小区门口时，忽然闻见一阵瓜香——是熟悉的、久违的面瓜香。很久没有吃过面瓜了。放眼四周，见大大小小的卖瓜车有好几辆。我在一辆三轮车上发现了一种叫“老婆儿面”的罐状瓜。

摊主是一位50岁左右的大姐，见我过来，热情地推荐：“你要哪种？我这儿黄红色的和脆绿色的，都是面瓜，老年人牙掉光了都能吃。”

我左右瞧瞧，拿起一个瓜蒂已经脱落的黄红色瓜说：“这个看着不错，先买俩尝尝。”

“给你称俩绿皮瓜吧，这瓜不仅面，还香，比那种瓜的味儿好。”见我犹豫，她一脸认真地说，“信我，你就拿这绿皮的。红皮瓜卖相好，不过没有绿皮的好吃。大部分人不懂，循着颜色过来后，我都让他们买绿皮的。如果非买红黄的，我就给你一斤便宜几毛钱。做生意不能骗人，要是不好吃，你还给俺掂回来，中不？”

看着她极力推介绿瓜，我大笑：“好，听您的，咱多称几个绿色的吧！不好吃也不退货，您也好早点回家。”“中，中。吃瓜时记得备点水喝，瓜老面，可别噎着了。”看来，摊主大姐对自己的瓜很有信心。

临走，我问她这瓜是自己种的还是批发的。她说：“俺家种了十几亩，不好拾掇呢，费工费力的，瓜生了不敢摘，熟了不好放，只好分开摘、错时卖。现在种面瓜的人少了。”

我被大姐的实诚感动了：“您把电话给我，好吃了回头我再买。”

回到家，我迫不及待地将瓜洗净，掰了一块放进嘴里，果然面香扑鼻，又糯又甜，不禁暗自惊叹：从外表看，无论如何也看不出瓜的好坏，就连香味也是淡淡的。它明明是绿色，为何又熟得恰到好处呢？当晚，我把买瓜这事编成文字发到了微信朋友圈，一小时内收获了100多个赞，还有很多评论。一个面瓜把大家的馋虫都勾出来了。

对“70后”“80后”来说，瓜里藏着最美好的回忆。小时候，我们村几乎家家都种瓜，有西瓜、甜瓜、面瓜三个品种。小孩子们中午不睡觉，顶着烈日，趁大人不在瓜地，专挑好瓜摘，摸摸、闻闻、拍拍就知道哪个好哪个不好，可专业了。摘完瓜，就不约而同地到村前河边那座小桥附近，盘腿坐在树荫下，一边听着潺潺流水声，一边在热气腾腾的暑气里，美美地吃起瓜来。你尝一块我拿的瓜，我吃一口你拿的瓜；你给我掰一块，我给你掰一半。有时会因为一两个小伙伴摘的瓜特别好吃而哄抢起来，大家追逐嬉闹着，有的跑飞了鞋子，有的笑得肚子疼，捂着肚子在地上打滚儿……那一段放肆、惬意、不可复制的童年时光就这样留在了岁月深处。

时光荏苒，长大后忙于求学、工作，远离家乡后，对瓜的关注渐渐减少。这次无意间相遇面瓜，记忆的闸门一下子打开了。俗话说：人不可貌相，海水不可斗量。仔细想来，瓜也不可貌相，今瓜已非昔瓜，很多瓜菜品种早已更新换代。相信随着瓜篮子、菜篮子工程的日益丰硕，一定会有更多不寻常的瓜飞入寻常百姓家。