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什么?鸡蛋竟然能变得如橡皮糖一样Q弹?我还真的有点怀疑,正所谓:亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜。事不宜迟,我们现在就来做个实验。 我和妈妈先要准备实验材料——一个带盖的杯子、一个鸡蛋、一瓶白醋。 首先,我们先把鸡蛋兄弟轻轻放入带瓶盖的杯子中,接着把调皮的白醋弟弟请出来,把他的小帽子摘下来,然后倒进瓶子里,让他和鸡蛋兄弟来个亲密接触。最后,我们把装着鸡蛋兄弟的杯子瓶盖合上静置。注意,白醋一定要没过鸡蛋,但不要让白醋溢出瓶子。静置2到3天,再把装有鸡蛋的杯子拿出来,这时我既紧张又好奇,打开盖子,把里面的鸡蛋取出来,再把白醋倒掉,这时,我发现鸡蛋竟真的变成软软的、QQ弹弹的,拿在手里真的太解压了,我高兴得一蹦三尺高,实验终于成功了,真的太有趣了!我再认真观察,发现鸡蛋不仅变得Q弹,而且还是透明的,竟然能清晰地看到里边的蛋黄,真是太神奇了! 我问妈妈:“这是为什么?”妈妈耐心地给我解释:“这是因为蛋壳里边含有许多碳酸钙,白米醋里边含有冰醋酸,当这二者在一起的情况下,蛋壳中的碳酸钙与白米醋中的冰醋酸便会产生化学反应,产生的二氧化碳挥发了,使得鸡蛋变软。” 听了妈妈的讲解,我不由感叹:“哦,原来是这样啊。”科学真有趣,我以后要多做实验,多了解科学原理,长大努力成为一名探索科学奥秘的科学家,为人类社会发展做出更多贡献。 中原区伊河路小学 刘佳源 辅导老师 金明惠 点评:小作者通过动手尝试做了鸡蛋变Q弹的科学小实验,认真用文字记录所见所感,文笔幽默风趣,全文主题明确,思路清晰。 |
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