本报讯（记者 王红）吃得好就等于吃得有营养？千金难买老来瘦？其实，这些都是健康认识误区，实际营养不良在老年人口中普遍存在，而很多老年人疾病也都与营养不良相关。为提升老年群体健康水平，按照2024年河南省老年营养改善行动方案，我省今年将在100个社区率先实施“老年营养干预进社区”项目。

加强老年人群营养干预、提升老年营养健康服务能力是提高老年人群健康水平的重要途径。业内专家表示，对大部分老年人来说，对待疾病的态度更注重治疗，却忽视了前期的预防，也就是我们常说的“主动健康”阶段。例如心梗、脑梗、冠心病、高血压、糖尿病等常见老年病，在发病之前，跟饮食习惯、膳食均衡、生活方式、情绪变化等诸多因素的积累有关。而传统意义上的吃得多、吃得好，并不代表营养均衡。事实上，很多老年疾病都与营养不良相关，长期不均衡的饮食结构导致身体所需的营养素缺乏，严重影响着老年人的身体健康。而老年营养不良临床表现形式多样，比如，肌肉减少、容易跌倒、记忆力减退等。

我省实施老年营养改善行动，旨在老年人群营养健康干预端口前置开展探索。按照2024年河南省老年营养改善行动方案，今年全省将选择至少100个社区开展“老年营养干预进社区”活动，这一专项行动不仅包括向社区老年人进行老年营养健康科普宣传，还要同步实施老年人营养现况调查及营养干预指导。活动中，营养专业人员将向社区老年人提供“一般老年人膳食指南”、“高龄老年人膳食指南”、“三减三健”健康生活方式及膳食平衡搭配、烹调技巧和中医药膳食疗等营养健康知识，高血压、糖尿病、高脂血症、肌少症、便秘等老年常见病患者饮食指导知识。同时，专业人员还将针对每个社区的老年人进行问卷调查和一般体格测量，再根据调查测量结果对老人进行一对一营养干预指导，并为其制定个性化的膳食营养方案。

按照计划，全省卫生健康系统要对各地临床营养专业人员、老年科医护人员、基层医疗卫生人员、医养结合机构专业技术人员等开展线上线下相结合的省级老年营养健康核心知识技能培训，培训内容包含老年基础营养、老年常见疾病营养、老年营养干预进社区活动流程、营养现况调查干预技能及经验分享，提高营养健康教育和营养干预核心技能。