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“花式养生”受热捧 中医药文化融入大众生活
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“花式养生”受热捧 中医药文化融入大众生活

说起中医药,你脑海里第一浮现的,是经典古籍里深奥的中医药知识?是复古肃穆的药柜?或是苦味的药汤?现如今,中医药文化已历久弥新,当下更是有了花式载体,变身为各种国货“潮品”,中医药“国潮之旅”就此开启。

中医馆里品膳食

中医药膳是中医药宝库中的瑰宝,经过数千年的不断演变、丰富和完善之后,已经成为交融传统饮食文化和传统医药文化的一个独具特色的重要领域。当前,以“寓养于膳”为特点的食养餐食正以更好的质量、更多的品种、更丰富的文化内涵走进大众生活。

手工煎药房药香氤氲,食养厨房“烟火”升腾,中药创新产品琳琅满目……黄河南路东方金街的东济堂中医馆内中草药味道夹杂着饭香,这里不仅以看病把脉来传承中医药文化,馆内的一根棒棒糖、一口鲜馄饨、一碗元气粥等各色餐食,都饱含了以中医药为内涵的饮食新方式。

“最初发现很多患者脾胃不好,是因为不会做饭、没有时间做饭、不懂得按时令吃饭,我们就做了食养厨房,教家长和孩子好好吃饭,好好做饭,目的是为了让更多人养好脾胃,不生病,少生病,爱中医,用中医。在日常生活中快乐养生,让老百姓深刻感受治未病在日常。”东济堂中医馆创始人李嘉慧向记者介绍食养厨房的设立初衷。

据介绍,食养厨房会根据二十四节气变化,去制作不同的养生餐食。当下食养厨房的菜单分为主食和甜品两大类,包括福禄面、红豆妙龄羹、元气粥、龟苓玫瑰膏等菜品。

药食同源产品作为大健康产业发展的重要方向,将成为新的经济增长点。《“健康中国2030”规划纲要》提出,对各类健康产业提供政策支撑,到2030年,我国健康服务业总规模将达到16万亿元。在多重利好因素的支撑下,包括药食同源在内的健康产品消费潜力将进一步被释放。

按摩养生成社交新方式

忙碌了一周感觉身体疲劳,这时你会选择如何放松自己?90后王鑫选择约上三两好友前往按摩店寻求放松、缓解疲劳。“因为工作需要我经常久坐,平日里我也会练练八段锦,假期有时间了会去专门的按摩店全身按摩下。”王鑫说。

像王鑫一样热衷养生的人不在少数。在抖音平台,“八段锦”话题下的视频播放量累计达35.3亿次;“三伏天晒背最佳时间表”也一度登上微博热搜;在小红书等社交媒体平台,输入“养生”二字,能看到大量网友发布关于养生小妙招的笔记。

近年来,越来越多人走进足浴、按摩店,开始了按摩养生。以足疗按摩技术服务为基础,越来越多的门店开始提供影音、餐饮、住宿等一系列服务,呈现出“养生+”的多元化发展趋势,使得按摩足疗这个原本相对传统的市场呈现出全新的活力,日渐成为大众消遣娱乐的选择之一。

记者走访了解到,每逢周末,我市足道按摩门店多呈满员状态。业内人士表示,如今多数的足道按摩店不仅提供多个价位的足道按摩,还提供免费观影、小食餐饮。足道按摩服务面向的消费群体也愈加多元化,年轻顾客以休闲放松为主,比如当下流行的在按摩店里看电影,中年群体顾客则更加注重对身体的养生调理。

国潮养生超“出圈”

捧一本养生书籍,吃一块陈皮奥利奥咸奶油蛋糕,喝一杯手打藿香柠檬茶,养生氛围瞬间拉满……走进位于康平路上的仲景生活,色彩斑斓的新中式糕点令人垂涎,国潮茶饮区茶香四溢,满满的中医药元素渗透到了店里每一款产品中。

仔细查看产品标签,每一款甜品中都至少包含了一种药食同源食材:黑芝麻浮云卷、茯苓乳酪魔方、五红马芬蛋糕、枸杞紫米包、阿胶桂花塔塔酥等,灵芝养甘茶、仲景酸梅汤、十里江南桂、山药燕麦奶昔……潮流养生新方式在国潮茶饮区徐徐展开。

“不喝奶茶了,去抓一服酸梅汤喝吧!”借助国粹与茶饮融合,中药茶饮正从众多奶茶店里“杀出重围”,掀起药食同源的养生“飓风”,中药茶饮频现网友打卡笔记,释放出该赛道火热的信号。

“张仲景大药房推出仲景生活的目的,就是让消费者拥有更健康的生活方式,让寓养于食、寓补于饮的生活理念融入大众的生活中,传承仲景中医药文化,让更多年轻人爱上中医药。”仲景生活(康平路)店员介绍,近年来消费者对健康的饮食方式愈加重视,仲景生活的糕点、饮品通过药食同源食材的添加,在满足“甜品控”消费需求的同时还能通过食材的药食同源特性调节机体。

中医提醒:养生应秉持合适和适度的原则

7月9日下午,郑州市中医院针灸科不时有市民前来做针灸、拔罐治疗或是贴“三伏贴”。郑州市中医院针灸科医生刘博说:“随着人们对中医养生的日益重视,中医已不再仅仅被视为治疗疾病的手段。现在,针灸理疗在体质调理方面的作用也逐渐被大众所认识和接受。”

“冬病夏治”是中医的一个传统理念,其核心思想是利用夏季的高温和人体阳气最旺盛的时期来治疗或预防冬季容易发作或加重的疾病。如三伏贴:在夏季最热的三伏天,将药物贴敷在特定的穴位上,以达到温阳散寒、调整脏腑功能的目的。

今年7月15日入伏,如何健康过三伏天?

刘博表示,在三伏天,一是要合理饮食,以清淡、易消化的食物为主,避免过于生冷、油腻、辛辣的食物,以免增加肠胃负担。二是要注意防晒,三伏天阳光强烈,要避免长时间暴晒,如近期在网络上流行的三伏天晒背,应注意避免中午太阳直射时进行,注意不要暴晒头部,减少阳光直射对皮肤的伤害,避免发生中暑。炎热的天气容易导致身体脱水,要适时补充足够的水分,保持身体水分平衡。三是科学运动,尽量保持每伏案工作半个小时后活动几分钟,日常运动中,散步、八段锦、慢跑、太极拳等都是不错的运动方式。锻炼不应操之过急,应根据自身体质循序渐进增加运动量,保持稳定且长期的锻炼。四是在医生的指导下,科学进行冬病夏治或夏季养生,“冬病夏治”的关键在于顺应自然规律,通过调整生活方式和治疗方法,达到预防和治疗疾病的目的。

此外,刘博还建议,养生切勿盲目跟风,需要因时因地因人选择适合的方法,做体质调理前应进行体质辨识。三伏天晒背、饮用养生茶饮、做保健操等都应遵守合适和适度的原则。

本报记者 安欣欣

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