本报讯（记者 王译博）为有效预防食品安全风险，增强企业对食品安全的重要认知，近日，经开区潮河办事处在辖区组织网格工作人员开展企业食品安全督查。

督查现场，工作人员针对餐饮公司的食品采购环节进行了详细检查，查看供应商资质是否齐全、进货台账是否规范记录，保障食品来源可追溯，检查食材的储存条件，冷藏设备是否防潮防虫等。此外，还对食品加工过程进行现场监督，确保工作人员严格遵守食品加工规范，如生熟分开、避免交叉污染等。

经开区潮河办事处相关负责人表示，食品安全无小事，企业在经营活动中必须将食品安全放于首位；网格员要以高度的责任感和使命感严格按照标准进行检查，不放过任何一个细节，认真做好每一项检查工作；要充分发挥党组织领导作用，以党建引领社区建设，加强食品安全管理，守护企业和居民的饮食安全。

下一步，潮河办事处将持续深化党建引领网格化的工作，确保党建工作与食品安全工作同步推进、高效协同，巩固安全防线，严格执行监督与检查，维持严格监管态势，营造一个安全稳定的经营生活环境。