本报记者 刘凌智 文/图

最近，位于郑州航空港区的新郑市香祖油脂有限公司可谓“双喜临门”：创建于1984年的“香祖”品牌迎来40岁生日，公司旗下产品压榨浓香花生油（一级）入选河南省首批“豫农优品”名录。

入行40年，香祖油脂靠什么“榨”出色香味俱全的花生油，“榨”出颇具特色的“郑州味道”？

一粒花生的传奇之旅

走进公司会议室，整面荣誉墙挂满各类牌匾：“农产品加工企业技术创新机构”“农业产业化国家重点龙头企业”“河南省农产品加工示范企业”“河南省无公害农产品产地”“郑州市守合同重信用企业”……一个个牌匾，见证了企业的发展历程。

“从进厂时的一名小学徒走到今天，已经30多年了。”站在荣誉墙下，59岁的香祖油脂副总经理王丙龙感慨道。

香祖油脂的起点并不高，但正是对原料的精心挑选与对工艺的极致追求，让它在激烈的市场竞争中脱颖而出，并得到社会的认可。从最初的手工压榨，到后来逐步引入机器生产线，每一步都凝聚着香祖油脂对品质的坚持与创新。他们深知，一滴好的花生油，不仅仅是技术的体现，更是对自然馈赠的尊重与珍惜。 （下转二版）