第05版:春望 2025全国两会特别报道 上一版3  4下一版
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建立常态化动态化食品安全监管体系
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建立常态化动态化食品安全监管体系

政府工作报告提到,今年要严格食品药品监管,抓好校园学生餐、平台外卖安全监管。

全国人大代表、许昌市魏都区南关街道七一社区党委第一书记马静认为,食品安全问题是由多方面因素造成的。有些消费者缺乏食品安全意识,让不安全食品有了生存空间。而更深层次的原因是食品安全信息由不同部门掌握,缺乏统一协调的信息资源共享机制,部门间对食品安全监管工作难以实现及时、准确的衔接与合作。食品生产监管相关职能部门的职责分工仍不够明确,很多时候监管缺位。

马静建议,要明确相关部门的监管职责,建立常态化动态化的食品安全监管体系。要强化企业责任,建立更加完善的食品安全管理制度和严格的食品进货查验记录制度,详细记录食品的来源、生产日期、保质期等信息,确保食品可追溯。此外,要加大普法力度,提高消费者对食品安全的认知水平和辨别能力。 本报记者 董艳竹

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