第07版:郑风 上一版3  4下一版
野橄榄
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野橄榄

♣ 余继聪

橄榄又称情人果、爱情果。橄榄是小小的球形果,乍一看,还真有些像心脏形。在国人心中,心形的东西,象征着爱情,比如相思红豆,比如同心结,比如沈从文小说中经常写到的湘西的虎耳草。

橄榄要晚秋甚至初冬才逐渐成熟,过年前后才熟透。滇中山野橄榄很多。冬季山野肃杀,但是有了满山坡莹白剔透,或者莹白泛红的橄榄,玉珠一般,红玛瑙一般莹光闪闪挂满路边枝头,滇中山野就显得更加璀璨美丽了。

初次行经滇中山野公路的人,城市里的姑娘们,是绝对经不住一树树莹白剔透、玲珑诱人的橄榄的诱惑的,再忙赶路,都要停下车,奔向路边山坡,采摘一团团橄榄。心里那个兴奋、激动难以言说。等到狂喜过后,才感觉腿脚锥痛。低头一看,裤脚边,裤腿上已经扎了密密麻麻的小箭头一般的毛锥锥草尖,或者是苍耳子一类的小果子。滇中山野野橄榄树多,也密布山茅草,其中很多是毛锥锥草。秋后,这种草的尖端结出很多锥子一般尖溜溜的穗子,很像一枚枚小小的箭头,黑黑的,人一绊,它们就锥进人的裤脚边,或者锥进牛马牲畜的毛间,以此来传播种子。这对于它们来说是好事,但是这对于忙着采摘野橄榄的人来说,却是苦头的来源。

但是摘橄榄的人顾及不了那么多,忍着毛锥锥的锥痛,或者由于兴奋,就忘记了毛锥锥正锥在自己裤脚上。甚至随着人的走动,它们还会越扎越锥越深。等到摘得满衣袋裤袋橄榄,鼓鼓囊囊往外掉,还是不罢手,有的男士就干脆脱下衣服,扎起袖口来包橄榄。有的女士把阳伞翻过来,放到橄榄树下,冒着骄阳,噼噼啪啪摇落一树树橄榄,橄榄就如同雨点冰雹一般,噼里啪啦落满阳伞,噼里啪啦砸在头上身上,落满一地。有的人还不满足,干脆擗下一枝枝结得密密麻麻、一团团的硕大橄榄,猪八戒扛芭蕉扇一般,扛在肩头上,拿上车来。然后才想起来裤脚上还扎着很多很痛很痛的毛锥锥,才低头慢慢去拔除。

每年要掉落在山野多少野橄榄?谁也不知道。但是不必心疼,滇中橄榄满山坡,它们千万年都是这样自生自落。

橄榄为球形果,多数橄榄只有二分五分硬币那么大,也有少数生长于河谷地带、肥沃山坡上的橄榄会长到比一元的硬币还大。

经过晚秋冷露水浸,经过冬季的白霜扎冻,又经过晚秋初冬下午太阳的炙烤,野橄榄很快成熟了,青绿的橄榄逐渐转为莹白色,玲珑剔透。向阳坡上,光照充足的橄榄,到深冬里,枝叶已经几乎落尽,一团团肉红、翡翠红的橄榄很醒目、很诱人地挂在枝头,煞是可爱。

熟透了的橄榄,个大的橄榄,莹白剔透,十分可爱,十分好吃。但是只有滇中人自己清楚,生涩些的,个小的橄榄,如同少女的感情,如同少年的爱情,虽然生涩些,但是回味也更绵久。

有一首云南民歌唱到吃橄榄,其实比喻的是爱情:

送妹送到橄榄坡,摘把橄榄妹揣着。吃个橄榄喝口水,橄榄回甜想小哥……

吃橄榄,先苦后甜。如果吃完后再在山溪山泉里掬一捧水喝,回味尤其甘甜。因此我觉得,把它叫作爱情果、情人果,是十分形象生动的。

以野橄榄泡酒,败火生津,止渴止咳。常含食橄榄,可以治疗慢性咽炎。也可以榨橄榄汁喝,煮橄榄汁喝,清心润肺,口齿生香。

到第二年二三月仍然挂在枝头的野橄榄已经十分罕见,但是这样的腊橄榄,也正如腊肉,因为弥久,所以味道更加浓烈,分外甘甜。

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