本报讯(记者 孙志刚 实习生 马帅领)昨日,省质监局发布今年第一季度对我省生产领域小麦粉产品质量监督检查结果。结果显示,产品抽样合格率为74.7%。
据了解,本次检查主要抽取郑州、新乡、安阳、鹤壁、商丘、平顶山、周口七市辖区共434家企业生产的450批次产品,合格336批次,产品抽样合格率为74.7%。省质监局有关负责人介绍,本次检查不合格小麦粉存在的主要质量问题是水分超标。在检查不合格的114批次产品中,有86批次产品是水分超标。水分超标的主要原因是企业在加工过程中对水分控制不严,或者受利润驱动,有意不控制水分,导致水分超标。
同时,省质监局还曝光了4批次质量较差产品及其企业名单。他们分别是:淮阳县民信面粉厂2007年1月25日生产的“澳雪”特一粉(25kg/袋);新郑市太清面粉厂2007年1月30日生产的“丰多福”特一粉(25kg/袋);新郑市吉祥面粉厂2007年1月30日生产的“吉祥”特一粉(25kg/袋);夏邑县食丰面粉有限公司2007年1月7日生产的“食丰”特一粉(25kg/袋)。